鲍师傅紫菜核桃糕配方是什么？

公式：

紫菜250

核桃150

麦芽糖140

油30-40份

白糖15

黑芝麻适量点缀

枸杞的适当点缀

实践

1.麦芽糖、糖和水倒入不粘锅中，用小火稍微加热。

2.将紫菜倒入油中翻炒。

3.水越来越少的时候枣泥变黑粘在铲子上，可以关火加入剩余的材料，搅拌均匀。

4.放在烤盘里，定型，压平，冷却。

包师傅，什么比较好

[紫菜肉松贝克汉姆]

一共三种：原味、牛肉、海苔。很多人买海藻。夏紫和我买了六个。事实证明，我买的太少了

这个肉松贝克汉姆和沈阳的完全不一样。肉松油脆，饼胚软。加上酥脆的肉松，不太好吃。可以说我吃过北京比较好吃的食物。

夏紫说如果我还想吃，我就代买，方便，哈哈。

[蛋黄蛋糕]

6.5元/个，超级好吃，香，口感软，蛋黄也是，好吃！

【雪媚娘】

有三种口味：芒果，巧克力，榴莲。芒果比较辣，但到我的时候就没了。我买的巧克力和榴莲可能一路上都太热了，过几天吃了就难受。

[流动的奶酪]

8元/年，夏紫第一次吃了这种奶酪馅饼，他大吃一惊。他觉得比蛋挞好。

[蛋挞]

2.5元/个，让夏紫两个都吃。