皇金龙

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问铁观音茶怎么鉴别好坏怎么分价钱？

答茶叶的好坏不是看出来的，而是品出来的。从复杂的角度说，但从外观上就有色、形、味、年份、茶青、制作工艺和包装等若干看点，这些既有理论知识，同时又要随着品茶时间的长短，有实践经验在里面的。从简单实用的角度来讲，一款茶叶的好坏，不在于它的价格和公认度，而在于你的嘴和胃对它的接受程度。 所以建议在选购茶叶时最好是先品尝，你的嘴、胃和经济能力都能接收了，再决定是否购买。如果单纯只是看了一下照片，没有接触实物，再有经验的人所下的结论无异于“盲人摸象”，你自己则如同“隔山买牛”一般。 以上建议仅供你参考！

问陈年老茶铁观音有什么功效作用？

答1、陈年老茶铁观音能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维和记忆力。 2、陈年老茶铁观音能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。 3、饮铁观音对防止龋齿有很大的好处。 4、铁观音有抑制恶性肿瘤的作用，饮铁观音能明显地抑制癌细胞突变。 5、铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。 6、铁观音中含有对人体有益的微量元素。 7、饮铁观音能抑制细胞衰老，使人延年益寿。 8、饮铁观音能防止动脉硬化，高血压和脑血栓。 9、饮铁观音能兴奋中枢神经，增强运动能力，提高运动员的比赛成绩。 10、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是安溪的铁观音效果尤为明显。

问铁观音的保存方法？

答茶是一种饮料，当然有保质期。过了保质期或者存放不当，茶叶也会发霉。发霉的茶叶不能再喝了。密封茶叶的保质期一般在12个月到24个月不等，会在茶叶的包装袋上标明。散装茶的保质期更短。买的时候尽量选择当年的新茶。过期最好不要喝，以防万一！

在冰箱里冷藏

冰箱储存：将茶叶放入干燥、无味、可密封的容器瓶中，放入冰箱。茶叶小而干的话，也可以用防潮性好的两层薄膜袋紧密包装。封好放冰箱里。

茶叶保鲜最基本的要求是：一是干燥，二是低温(一般0-5比较合适)。

储罐法

把茶叶放在一个有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好是满的，不要留任何缝隙，这样罐子里的空气就少了。双层盖应盖紧，盖的缝隙用胶带粘好，茶

品牌问答

问铁观音用什么茶具泡口感纯正？

答1、香味型——盖碗

最适合香香铁观音的茶具无疑是“捂碗”！首先，清香型铁观音发酵度低，原铁观音保存完好，香气淡雅，色泽新嫩，汤清水绿。酿造时，不仅芳香，而且观赏性强。其次，盖碗导热快，不吸味，最能体现香香铁观音的清香，是茶壶无法比拟的。而且白瓷碗搭配铁观音的清汤绿水，视觉冲击力很大。所以香香的铁观音一定要盖碗！

2.浓香——茶壶

浓香型铁观音不同于清香型铁观音，最适合用茶壶冲泡。因为浓香型铁观音不怕无聊！它的味道比较重，叶子的颜色也不是很好，但是味道最纯。冲泡后的茶汤浓稠金黄，滋味醇厚甘甜。加上独特的烘焙方法，浓香型铁观音极耐泡。茶壶适用于制作一些味道重、耐泡的茶。所以可以用茶壶

问传奇会安溪铁观音清香型玉鹭连升怎么样？

答铁观音注重是是茶叶本身的品质，包装盒和品牌不能评判茶叶的价格，最好铁观音秋茶10月份将上市，香气迷人，存储时间比较长，我也是铁观音爱好者，都是直接找茶农购买，价格合理质量上乘，每次总是挑最香的，不满意还可以退换，泡茶时整个屋子都是兰花香的味道，朋友都说我很会买茶，心里美滋滋的！

问铁观音哪些人不适合饮用？

答但对于胃肠功能较差的人群，尤其是慢性胃肠炎症的人群，铁观音含有较多的多酚类、醛类、醇类物质，会刺激胃肠粘膜，不宜多喝。

铁观音还含有大量的咖啡因、活性生物碱和各种芳香物质，饮用后能兴奋人的中枢神经系统。神经衰弱者和心脑血管疾病患者应适量饮酒，尤其是睡前或空腹饮酒。

女性经期不宜饮用铁观音浓茶。铁观音含有大量的鞣酸，与人体内的铁结合，非常容易引起缺铁性贫血。

喝完铁观音浓茶会对肾脏造成很大的刺激。为了保护心脏和肾脏，喝完茶后不宜喝茶。

新加工的铁观音不要急着喝，放好，软一点再喝，对身体好。

问一杯香铁观音礼盒茶叶的味道品相到底怎么样，求茶友真话？

答给自己买罐试试。每个人的要求和期望都不一样，所以感受也不一样。我家爱喝茶，但是要求不高。我家喝了一杯香铁观音礼盒，感觉特别好。老公喝龙井，我喝金骏眉，儿子喝铁观音。我买了这个。龙井消费最多，一年基本要买十几罐。

问喝铁观音伤胃吗？

答喝铁观音伤胃。应该是你喝过带“咪鲜胺”香味的铁观音。这种茶故意拖延茶叶的生产时间，使茶叶自然变酸。如果制作工艺过关，铁观音会增加风味感，直接拓展铁观音茶的口感图谱；如果做得不好，就会变成让人无法接受的酸味。因为摇青次数比较少，发酵程度不足以炒菜，汤就像绿茶的“清汤绿水”。

对于胃功能正常的人来说，不伤胃的铁观音大概有三种选择。

一、炭烤浓香铁观音。用火烤后，发酵度更高，口感醇厚，有暖胃的作用。

二是铁观音，一种有一定年代的老茶，性质温和，口感醇厚，暖胃作用明显。闽南民间地区可以用老茶治疗胃部不适的土方。

三、铁观音混搭，如铁观音蜜茶、浓香桂花乌龙茶等，或喝茶时加菊花、陈皮

问铁观音哪里产的最好？

答铁观音原产于福建省安溪县西平，属亚热带季风气候。这里的民间谚语说“一年四季有花有雨，严冬无雪无雷”，别具一格。安溪西平群山环抱，土壤多为红壤，呈弱酸性，非常适合茶叶生长，可谓征地的气场。安溪铁观音绳肥而卷紧，汤色金黄透亮，香气浓郁，香味悠长，口感浓郁，滋味醇厚甘甜，入口余香，回味甘甜，有“七泡多香”之誉。

安溪铁观音“沐浴日月精华，聚山之气，得烟云之辉，食之治百病”。经常喝铁观音茶，有利于祛病养生，延年益寿，就像观音菩萨的加持一样。此外，安溪铁观音的茶色具有独特的黑、绿、铁三色，故称“铁观音”。这个解释比较符合逻辑，我觉得比较合适。

铁观音是最好的乌龙茶，它的品质特点是：茶条卷曲、

问泡铁观音是先放茶叶还是先放开水？

答铁观音属于半发酵乌龙茶，需要用开水高温冲泡。

所以，为了保证高温，需要先放茶叶，再注入开水。

同时，为了保证高温，一般需要先用开水将容器烧开，这样茶具就可以清洗干净，享受到干茶的香味，其次，茶具可以提前预热，避免冷茶具吸收大量热量，达不到我们想要的高温。

至于茶具的选择，可以选择保温效果好的茶具，保证冲泡所需的高温。

从冲泡时间来说，铁观音颗粒致密，不易浸泡。所以洗茶一般有一个步骤，就是快速注入开水，然后马上倒掉，大概两三秒钟

正常冲泡时，第一次和第二次静置约5秒，第三次和第四次静置约8秒，第五次和第六次静置约15秒

当然，这不是一个标准。根据个人的饮用习惯，可以适

问翠丰铁观音口感怎么样？

答还可以吧，一分钱一分货，对得起翠丰铁观音价格。