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长寿老妈砂锅串串香

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更新时间:2021-05-23 10:11:15

四川长寿老妈餐饮服务有限公司起源于四川成都,以餐饮品牌经营、餐饮技术创新、餐饮文化研究的业务为主。公司拥有一支在餐饮行业有数十年从业经验的管理团队,秉承“诚信、

长寿老妈砂锅串串香是什么牌子

四川长寿老妈餐饮服务有限公司起源于四川成都,以餐饮品牌经营、餐饮技术创新、餐饮文化研究的业务为主。公司拥有一支在餐饮行业有数十年从业经验的管理团队,秉承“诚信、踏实、创新”的发展精神,以“美味+健康”的饮食理念,历经探索,调配出中草药秘制养生麻辣汤底,并创新使用砂锅为涮烫工具,打造出长寿老妈砂锅串串香这一知名品牌。

长寿老妈砂锅串串香主营产品

长寿老妈砂锅串串香品牌指数

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砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,经过高温烧制而成,具有通气性,吸附性,传热均匀,散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

由于制作工艺与原料问题,传统砂锅不耐温差变化,容易炸裂,不能干烧。针对传统砂锅的这一问题,近十年,经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石,制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有优点的情况下,还能够承受数百度高温干烧而不裂,大大提高了砂锅的实用性。

注意事项

1.要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂。

2.烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂。也可根据砂锅大小,做一个铁圈,当砂锅离火后

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