鱼之漫豚骨拉面

品牌话题

话题：餐饮行业支付天然气是作为运营成本还是运营费用，各位600人

计入“营业费用”科目的“主营业务成本”用于计算餐饮原材料的成本，如食品、饮料、香烟等。微笑

话题：刚做餐饮行业经理，不知道从何入手970人

1、执行总经理的工作指示，并对其负责和汇报工作。

2.全面负责餐厅的管理，确保餐厅业务的正常进行。

3.负责餐厅员工调配、排班、考勤、考核，确保在规定的营业时间内，各服务点有岗位、有人员、有服务。

4.坚持客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实施标准化服务，保持优质服务水平，深入开展学习先进、发现差距的活动。

5.负责餐厅员工的在职业务培训，不断提高全体员工的专业素质。

6.负责餐厅设备的财产管理，严格控制材料消耗和成本，做好财产、材料、物资的收集、保管、消耗和挂失工作。

7.建立良好的合作关系，与厨房沟通，协调工作。并以市场为导向做好市场调研，不断完善餐厅推广措施。

话题：餐饮行业厨师的工资应该计入运营成本还是运营费用，各位710人

餐饮业厨师的工资应计入经营成本

话题：如果你想创业，你一直在努力加入或创造自己的品牌 餐饮行业，有什么好点子吗550人

两者各有利弊，都是自己衡量的

加盟是考虑加盟费便宜还是贵，然后因为加盟后不用担心很多事情，可以省下零食。

创建自己的品牌，就要考虑风险。有很多事情需要担心，所以也要考虑营销策略。投资可能不需要加入这么多。

个人观点，原谅我说的不好。

话题：餐饮行业新人需要注意什么410人

新手喜欢听实战中的一些技巧和方法。那么我就简单说一下，读者可以参考一下自己的情况。

1、控制口味，就餐禁忌。爱德雄中国有限公司因为美国总部停止货源招牌产品——3354雪山乐啤酒露而倒闭，自身发展失败。做餐饮，味觉这个一定要过，就算做不到，但是嘴一定要尖，至少要有找好厨师的能力。想做饭喝酒，想想能不能控制自己的口味，至少不要被人说难吃。

2.选址，品味不错，选址也不错，基本是成功了一半。至于如何选址，要做好自己店铺的产品分析，主要消费群体是哪些人，中年人，年轻人，女孩，学生，恋人或者上班族，他们的比例是多少，人均消费多少钱。找几家和你想开的类似的餐厅做后续分析。生意好的特点是什么，生意不好

话题：餐饮行业是否确定基本购买方式640人

一般来说，中小型餐馆的采购人员在为企业采购食品原料和其他物品时，根据原料的性质使用不同程度的紧急和缓慢，因此采用各种采购方法。有时，在采购过程中，经常会遇到采购地点较远，交通不便，发生临时紧急情况，给采购人员造成困难。这需要采购人员利用这种情况，灵活变通，并以不同的方式尽力而为

心尽力完成自己的工作任务。

一般采购人员应根据企业的日常经营情况和效益，了解原材料消耗和必要食品的具体情况，以便选择不同的采购方式。一是买家要善于观察，二是要熟悉请购单的具体内容，做到及时、准确、质量合格、价格合理。采购人员应拓宽采购渠道，在日常工作中货比三家。为了顺利完成工作，减轻压力，我们通常采用定期采

话题：餐饮行业如何让顾客感到受欢迎920人

来的时候喊一声‘欢迎’，然后服务员全程随叫随到，服务热情！

离开的时候送到门口喊一声‘谢谢，欢迎下次光临！’

话题：酒店餐饮行业如何在微信上为客户服务190人

作为一个酒店餐饮行业，要明确做微信营销的目的，同时也要清醒的认识到，微信营销是建立在强大的关系网络之上的。如果强行推送各种不吸引人的广告信息，会让用户反感。对于餐饮行业，我们可以通过微信营销提供入住率，提供良好的服务，管理客户，提高忠诚度。因此，我们需要从以下几个方面入手：

1.做好微信营销定位和内容推送；

2.增加与消费者的互动和沟通；

3.进行二次开发，展现企业特色；

4.通过二维码和优惠券结合线上和线下活动。