郡主驾到小郡肝串串香

品牌话题

话题：投资快餐行业风险有多大410人

你好，很高兴为你解答：这是一些关于快餐业的信息。

中国的快餐行业起步较晚。以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，拉开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展，中国快餐业发展迅速，市场份额不断扩大，占餐饮市场的45%。

2004年餐饮业零售额达到7486亿元，比上年净增1330亿元，同比增长21.6%，连续14年实现两位数高速增长，增速比上年高10个百分点；2005年，餐饮业零售额达到8886.8亿元，同比增长17.7%，比上年净增1336亿元，比社会消费品零售总额高4.8个百分点，占社会消费品零售总额的13.2%，对社会消费品零售总额增长的贡献率分别为17.4%和2.3%。

2006年，限额以上和限额以下餐饮企业营业额分别为3

话题：中国的美食主学外链快餐940人

“细节管理太厉害了！”昨天，洋快餐麦当劳菜园坝餐厅迎来了一批特殊顾客。他们三十多个人没有坐在餐厅吃饭，而是直接去了厨房，这是一般餐厅的禁忌区域。原来这群人都是重庆当地知名的中餐主，有陶然居、苏姐、阿星记、香村记、奇火锅等。他们有30多个。这次他们是来集体学外国快餐的。

“员工洗手的规定必须是20秒。当他们洗手后打开烘干机时，也必须使用手肘，但不能用手掌直接触摸开关。规则这么详细！”阿星基董事长刘英称赞了外国快餐的一些小细节。清华餐厅老板曾庆华对使用外国快餐手套感触颇深：接触生食和熟食一定要戴不同颜色的手套。

话题：想开快餐店，经验不足，谁能说需要满足什么条件180人

开个小饭馆，每天处理食物。很多人都有这样的愿望。开餐厅，表面上是找个店支起炉子，给客人炒菜。其实就算开个小餐馆，也有很多环节和琐碎的事情。如何选购原材料省钱省心？如何配置设备是合理的.有时候，一些环节是否到位，直接影响到这家餐厅的成败。这份商业调查剖析了开一家特色小餐馆的主要步骤，并介绍了该行业的一些商业知识。

第一步：选择店面

两个地方是好的选择

一是公司写字楼比较多，二是居民居住的地方比较密集。选择写字楼多的地方可以保证中午的生意。杭州有些餐厅经常中午空位太多，晚上座位不够。老餐馆很关心中午生意能不能做好。这样才能保证一天的健康运转。在杭州西部的商住区，大酒店往往开得不好，

话题：在上海开快餐店有什么手续300人

1.工商挂号费，你去当地工商局说说你开店的事。他们可以帮你解决。这是快、准确和好的解决方案。因为你总是要去工商局。

2.装修费用看怎么装修。可以找一些熟人做好。第一，估计怎么装修，用什么材料。一般技术熟练的人都能估算出大概的价格。二三十平米。至少(包括门面)，要2500元。

3.如果你有桌子，看你想要什么样的桌子。去别人店里对比一下。可以找这方面的公司联系。然后对比一下哪个更实惠。然后再做决定。一张桌子一千块。如果你想做，那就做得更好。现在是9月份，空调这个时候不会降价，到11月份才会大幅降价。即使在12月。二三十平方的店铺要配一两台空调，一匹半。你可以问服务员号码。他们会介绍你买适合你的。好挂在

话题：我准备开个西式小快餐店，不算厨房，大概25-30平米 哪位大侠能告诉我需要的装备和价格760人

去掉上面的内容。三十平米比较小。千万不要像楼上说的那么投入，因为你说你是新手。能尽可能节省，中西餐厅，学着搞肯德基、德克士之类的特色服务，或者咖啡店，酒店服务员是怎么给顾客提供那些便宜又有纪念意义的服务的？多波段人性化服务。同时又便宜，对年轻人和学生有吸引力。就算估计你要花10万，也绝对不能超过5万。虽然努力过，但要学会的不是赚钱，而是服务！只有知道别人需要什么，你才能进步。你要怎么办？虽然有点服务梦，但事实是真的。卫生是食物中重要的，不仅作弄食物，还要围绕它设计新鲜度。你应该做的重要的事情是让绿色的塑料草一直保持干净或红色。有你自己的启发，我只能提供参考意见。决定权在你！

话题：在大学旁边开一家20平的快餐店 希望大家给点意见380人

我觉得你可以先观察一下周边环境，地理位置怎么样，附近有什么样的店？如果他们有同一个店，生意好吗？如果我做这份工作，是否不靠谱，是否自信？或者说我想做比他们更好的事？记得大学的时候，我们喜欢去学校旁边的店里吃面，米粉，饺子，混沌，汤粉，炒饭等等，但是一定要做：

1:菜很好吃，大家都很喜欢。一定是这个，这样学生才会在学校里推荐，一个个传下去

2.健康一定要做好。多勤快一点，多用水一点都没关系。现在的年轻人就是爱干净。

3:装修不用太奢侈品，只要在舒雅简单干净就行。

4:价格不能太高，就像市场价一样

5:重要的是有好吃的东西让大家记住。

话题：想在合肥开一家快餐店，想问问大家哪里比较好360人

当然是闹市区，三小口市黄庙火车站的大钟楼，李三寺的四排建筑，等等。嗯，你好自己去参观那些地方。再说大学城周边也不错。

话题：连锁快餐生意火140人

什么样的餐厅能快速赚钱？根据商务部近的一项调查，火锅和快餐连锁餐饮企业的业务“热”，业务收入增长速度快。

商务部和饭店业评级委员会办公室进行的一项行业调查显示，2006年第一季度，中国30家重点连锁餐饮企业的经营继续快速增长。

调查结果显示，在商业业态方面，火锅和快餐餐饮发展迅速。30家连锁企业中，火锅和快餐餐饮企业营业收入分别比2005年同期增长25.6%和23.3%，而综合和餐饮企业营业收入同比增长11.2%。