醉牛牛肉汤是什么牌子
经过多年实践,醉牛吸收各派牛肉汤做法所长,迎合现代人口味,提炼出的牛肉汤的秘制工艺。醉牛牛肉汤自成一派,风味独特,在当地具有了良好的声誉,并渐渐声名远播,走出山东,风靡中华大地。
牛肉汤高营养、高蛋白、低糖、低脂肪、低胆固醇,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到功效,养生作用明显。醉牛牛肉汤以优质黄牛为原料,选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经结合传统工艺久经熬制而成,保留牛肉、牛骨自身营养价值、加上配料包含的十几种药材,常喝此汤可强体壮骨延年益寿。醉牛牛肉汤汤色诱人、味足醇厚、醇鲜可口,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用,配合特制的单饼一起食用,更是令人回味无穷,成为风靡大江南北的特色美食,受到大众消费者及食客的厚爱。
醉牛牛肉汤先后荣获“中华营养膳食特色名吃”具投资价值连锁品牌”荣誉。醉牛牛肉汤特色餐馆也受到各地投资开店、餐饮经营者的追捧,小投资,良好的经营效益被加盟开店者看好,成为市场广阔,收益稳固、利润可观的优秀创业项目。现在,醉牛牛肉汤实现了连锁经营,被山东创业促进会认定为优秀推广项目,面临更大的发展机遇,企业将与更多的合作者协同合作、发扬优势,共同开发广阔的特色美食市场,打造中式餐饮业特色连锁品牌。
醉牛牛肉汤主营产品
醉牛牛肉汤品牌指数
用户推荐量:85
好评率:82%
用户点赞数:49254
站内搜索指数:59354
核心产品:
预估销量:6454
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醉牛牛肉汤怎么样
问做牛肉汤选什么牛肉好?
答做牛肉汤选牛腱肉,味道更佳美味。
牛肉汤做法如下:
材料
牛肉,番茄,土豆,洋葱,
辅料:黄油,料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精
做法
1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;
2、把牛肉切小块;
3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;
4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;
5、锅烧热后把黄油放入小火融化;
6、把油烧热后放入洋葱煸香;
7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒;
8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片
9、炒香以后加入去了皮的番茄;
10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;
11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;
12、烧开以
问加盟淮南牛肉汤怎么样?他是骗人的吗?!?
答呵呵。你会吗?加盟也要点真材实料才行啊。淮南牛肉汤的名字是出了名的。不会是骗人的。但真正好吃的也不多呢。不过我到没听过加盟。好像不是什么连锁店。只是地方特色。淮南满大街小巷都是牛肉汤。店名也是各家自己的姓名呢。
问牛肉汤男人能喝吗?
答当归牛肉汤男人都可以喝
适合人群:当归牛肉汤一般人都可以吃,尤其是手术后、生病后调养的人,气短体弱、筋骨虚弱的人,可以有效补充身体所需的营养,增强体质。
青少年适合吃当归牛肉汤,当归牛肉汤营养丰富,能强健筋骨。青少年食用有利于骨骼生长发育。
血虚、月经不调、痛经的人适合吃当归牛肉汤,有利于养精养血、益气补血、强身健体。
当归牛肉汤,其实这道菜的营养价值很高,因为当归是中药的一种,尤其对女性来说,吃当归往往有直接补充身体的作用,但是也有很多人不适合吃当归。比如有些体质热的人,子弹很贵,因为当归吃多了,容易导致上火的现象。
牛肉本身很容易导致上火。如果把这两个词放在一起
品牌问答
问五香牛肉汤最正宗的做法 如何做五香牛肉汤?
答炖五香牛肉的做法详细步骤
1.将牛肉切成块;
2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口;
3.将锅置于旺火上,放入植物油烧热;
4.葱切段、姜切片;
5.把牛肉块炸成杏黄色,捞出控油;
6.另取一锅置于旺火上,放入清水1000亳升、有花椒和大料的纱布袋、酱油、白糖、桂皮、葱段和姜片;
7.烧沸后放入炸好的牛肉块,用菜盘将牛肉块压在锅底,改用小火炖至牛肉块酥烂,汤汁接近收干为止。
问加盟淮南牛肉汤怎么样?他是骗人的吗?!?
答呵呵。你会吗?加盟也要点真材实料才行啊。淮南牛肉汤的名字是出了名的。不会是骗人的。但真正好吃的也不多呢。不过我到没听过加盟。好像不是什么连锁店。只是地方特色。淮南满大街小巷都是牛肉汤。店名也是各家自己的姓名呢。
问南瓜牛肉汤的做法?
答材料
材料
南瓜牛肉500克(前腿)250克
材料
适量的盐和料酒
第一步。将牛肉切成方块,放入锅中加水,放入生姜和料酒,水开后将牛肉放入水中,捞出牛肉,当血出来时洗净
第二步。将牛肉放入紫砂电饭锅,加入冷水,放入姜片和料酒,炖3小时,然后将南瓜去皮,去籽,切成块,放入一起炖,半小时,吃前加盐。
问做牛肉汤选什么牛肉好?
答做牛肉汤选牛腱肉,味道更佳美味。
牛肉汤做法如下:
材料
牛肉,番茄,土豆,洋葱,
辅料:黄油,料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精
做法
1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水;
2、把牛肉切小块;
3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥;
4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水;
5、锅烧热后把黄油放入小火融化;
6、把油烧热后放入洋葱煸香;
7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒;
8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜片
9、炒香以后加入去了皮的番茄;
10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱;
11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块;
12、烧开以
问当归牛肉汤的做法窍门?
答准备牛肉600克,当归10克,黄芪10克,红枣10克,党参10克,生姜、盐、鸡精等材料适量备用。
将当归、红枣、党参、黄芪洗净,放入碗中,在水中浸泡1小时左右,药效即可渗出。之后,从泡好的水中取出药材,放入汤包中,将汤包的口扎紧,防止中药在炖的过程中溢出,继续浸泡。
牛肉在药材浸泡期间进行处理。牛肉洗净后,与冷水一起放入高压锅中,将锅放在火上,用大火煮沸,用大勺子撇去漂浮的泡沫。
将药袋和浸泡过的水倒入装有牛肉的高压锅中,盖上锅盖,让锅排气,用大火煮沸20分钟,然后用中火煮沸20分钟,这样当归炖牛肉就完成了。
当归牛肉汤的烹饪技巧
1.牛肉难煮,煮牛肉的时候可以放一个山楂或者一个橘子
问牛肉汤男人能喝吗?
答当归牛肉汤男人都可以喝
适合人群:当归牛肉汤一般人都可以吃,尤其是手术后、生病后调养的人,气短体弱、筋骨虚弱的人,可以有效补充身体所需的营养,增强体质。
青少年适合吃当归牛肉汤,当归牛肉汤营养丰富,能强健筋骨。青少年食用有利于骨骼生长发育。
血虚、月经不调、痛经的人适合吃当归牛肉汤,有利于养精养血、益气补血、强身健体。
当归牛肉汤,其实这道菜的营养价值很高,因为当归是中药的一种,尤其对女性来说,吃当归往往有直接补充身体的作用,但是也有很多人不适合吃当归。比如有些体质热的人,子弹很贵,因为当归吃多了,容易导致上火的现象。
牛肉本身很容易导致上火。如果把这两个词放在一起
问当归牛肉汤的功效作用?
答当归牛肉汤具有补血益气、强筋骨、养胃益气、润肠通便、抗癌抑癌、缓解痛经、滋补身体、提高身体免疫力的作用。
[牛肉]
1.强筋壮骨:牛肉含有肌氨酸、钙、铁、肉碱等营养物质,有利于肌肉生长、增强力量、强筋壮骨,在运动中可以坚持更长时间的训练。
2.养胃益气:牛肉营养丰富,可以补中益气。可缓解腰膝酸软、气短无力等症状。吃牛肉也有利于滋养脾胃,尤其是冬天。
3.补铁补血:牛肉富含铁元素。吃牛肉能有效补铁补血,牛肉中铁元素高于鸡肉和鱼肉,能有效缓解贫血等症状。
4.增强体质:牛肉富含蛋白质和氨基酸,非常接近人体的需要。因此,吃牛肉可以提高身体的抗病能力,补充人体所需的营养,增强体质。
问当归生姜牛肉汤的做法?
答练习1
食品
精制当归10克、生姜20克、上等羊肉500克、料酒50克、味精5克、盐5克、葱10克、孜然2克。
工作方法
1.当归、生姜洗净,加2升水,中火煮沸,炒10分钟,去当归渣备用;
2.羊肉洗净后,放入锅中烧,立即捞出,洗去血沫;
3、葱扎着用;另外,留一些葱花、姜丝备用;
4.将羊肉放入当归汤,加入酒、盐和葱结,加水至羊肉3厘米
5.烧开,小火煨20分钟,加入味精,撒上葱花、姜丝。
如何服用:以其为主菜,如果辅以少量黄酒,效果会更好。
适用人群:体弱、腰膝酸软、产后体虚、寒疝、中虚恶心、血虚萎黄、胃寒腹胀、虚寒腹痛、头晕心悸等人群。
禁忌人群:
虚火过
品牌话题
话题:请问淮南牛肉汤这个商标注册了吗530人
县级以上是地理标志,不能注册
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