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东方宫

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更新时间:2022-02-24 07:00:06

兰州东方宫清真餐饮集团公司成立于2000年,具有独立法人资格,中国烹饪协会常务理事单位,甘肃省烹饪协会副会长单位,甘肃省清真餐饮龙头企业。公司下设牛肉拉面产业园、酒

东方宫是什么牌子

兰州东方宫清真餐饮集团公司成立于2000年,具有独立法人资格,中国烹饪协会常务理事单位,甘肃省烹饪协会副会长单位,甘肃省清真餐饮龙头企业。公司下设牛肉拉面产业园、酒店管理培训学校、两家清真大饭店及牛肉拉面分公司。多年来本着“诚信经营”、“明明白白消费”的宗旨,倡导绿色健康自然环保的理念,获得了广大消费者的认可,先后被省物价局、省工商局、省商务厅、省旅游局,省消费者协会等单位评定为“甘肃省特级饭店”、“涉外饭店”、“甘肃餐饮名店”、“诚信单位”,“重合同守信用企业”。2002年被国家旅游总局,中国烹饪协会评定为“中华餐饮名店”,2003年被兰州市政府评为“清真餐饮名店”、“优秀民族企业”、“兰州市十大清真餐饮明星店”。2004年被全国酒店评审委员会评定为“国家特级饭店”。荣获全国同行业中最高级别的荣誉称号。同年还被甘肃省卫生厅评定为“甘肃食品卫生a级单位”,被兰州市政府评为“兰州市十强服务企业”等多项殊荣。

本公司是一家经营集粤菜、京菜、地方特色民族菜、中国兰州牛肉拉面及牛肉拉面原料(调料及调味品)研发、生产、配送、技术指导、人才培训输出为一体的大型加盟连锁企业,是由兰州市政府指定面向全国推广兰州牛肉拉面,向外宣传兰州牛肉拉面文化,不断自主研发推广兰州特色快餐美食的新型现代化示范企业。其旨在弘扬和发展兰州百年历史的地方清真美食牛肉拉面饮食文化;扩大兰州牛肉拉面知名度及影响力;统一、规范兰州牛肉拉面加盟连锁管理,提高牛肉拉面服务质量、服务标准,将东方宫中国兰州牛肉拉面做成适合大众口味、名副其实的中式快餐。2009年在兰州市城关区北滨河路广宇风情大厦一至三楼开设了“东方宫·中国兰州牛肉拉面旗舰店”,投资2600万元,营业面积8000平方米,打造中国最大的集牛肉拉面历史展览宣传,经营于一身的牛肉拉面博物馆,本馆已成为我省、市政府重点接待,向外宣传兰州牛肉拉面的名片窗口。

东方宫主营产品

  • 面条

东方宫品牌指数

用户推荐量:35

好评率:89%

用户点赞数:58644

站内搜索指数:68744

核心产品:面条

预估销量:7844

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方广营养面食品宝宝吃了怎么样?

营养很好,一只购买的

品牌问答

做面食能同时放盐和酵母吗?

盐可以添加到意大利面中。发酵面团加盐可以增强面粉的弹性和韧性,但盐和酵母不能同时添加。加盐要注意几点。

第一,盐和酵母不能直接接触。先将盐和面粉混合,然后加入酵母。盐不能超过面粉的1%,否则会影响发酵。

盐可以调节酵母的生理功能,适量的盐可以稳定酵母的生长,但过量的盐会抑制或杀死酵母的生长。在面团中加入适量的盐,可以达到调节面团发酵的目的。

不加盐的面团会发酵很快,发酵极不稳定。特别是夏天,面团发酵时间难以控制,容易过度发酵,面团会变酸。

面团加盐的另一个目的是增加食物材料的味道。盐可以突出其他材料的香味,具有增强香味、甜味和新鲜度的作用。所以注意几点,你就会做出一个好吃又

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用平底锅煎面食 怎样做才好吃呀?详细点哦?

用平底锅烙饼最好不过了,我向你推荐一种家常美食‘水煎饺子’,锅不要太热,小火,锅中先刷一层油,把包好的饺子排列整齐在锅中,如果没有盖子,就随便找一个锅盖盖住,稍闷一下,记住小火哦,带饺子下面成微金黄色时,网锅里淋些水,少许哦,这时会有热气出来,赶紧盖住盖子,闷一分钟,二次淋水,再闷一下,这样能使饺子馅儿熟得更快些,也会增加面皮的口感更好,而且省油,省时,这时候就差不多熟了,起锅装盘。记得用平底锅烙面食时,要是淋些水的话,烙出的面食会更省时更香软。

荞麦面食用方法及营养?

荞麦面条颜色灰黑,外观不好看,但营养价值高。它的吃法多种多样,最常见最科学的方法就是用它做面条。荞麦面最合适的搭配是和黄瓜拌在一起,因为黄瓜能让荞麦面清爽不容易油腻。

荞麦的蛋白质比大米和面粉都要高,尤其是对生长中的孩子来说,更适合吃荞麦面条。荞麦面条中的赖氨酸和精氨酸会让父母对孩子的生长速度和智力感到惊讶,但父母在给孩子做荞麦面条时应该注意一些事情。

荞麦面条最好搭配肉末和黄瓜。荞麦面凉,容易伤胃,一定要泡很久,直到软了,口感更好,更容易消化。黄瓜可以让荞麦面清爽不容易腻,而肉末最好是羊肉末,和荞麦很配。

最适合吃荞麦的人是老人和孩子。偶尔吃荞麦面条,老年人可以用来降低血脂

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