金字ham’s

金字ham’s怎么样

问儿歌两只小香肠是什么歌？

答最后一个夏天播放歌手:金莎语言:国语所属专辑:换季发行时间:2007-06-01

问双汇火腿香肠是一种口味的吗？

答一个包包一定要有一样的味道，单独买也可以选择味道

问杨大爷香肠怎么不是晾干的……？

答首先四川香肠是熏的！还没干！想买干川肠，请不要买川肠，否则会尴尬，因为川肠真的很好吃，腊肉也很美！吃不下请离开。吃过很多家电厂商的腊肉香肠，只有杨叔叔的口味最适合我！正宗川味，记得选辣香肠

品牌问答

问香肠是冰藏保鲜好还是冷冻好？

答冷冻香肠不能直接吃。最好蒸透再吃。

如果是塑料真空包装，不用打开包装就可以放在冰箱里，想吃的时候或者家里临时客人收拾食物的时候都可以吃，方便又好看。

如果是用塑料袋真空包装，但是一袋四五种不能一次吃，剩下的一两天能吃的可以放冰箱里。但如果短时间内吃不下，最好密封起来，冷冻保存。否则，如果天数多了，由于真空压缩包装破损，即使室温没有那么高，放置一段时间后，香肠表面也会出现一层黏糊糊的白毛，是变质发霉的前兆。

所以上面提到拆包容易长白毛，所以买了红肠记得冷冻保存散装。因为红肠不像某些淀粉勾兑，俗称粉脸，冷冻后不能吃，红肠是纯肉做的，动的时候可以吃熟肉，所以红肠可以吃。

当哈尔

问台畜&大成姐妹厨房 台湾香肠？

答这种台湾香肠是用猪腿肉做的，肉质结实，味道耐嚼。熟的冷冻制品用微波炉加热后就可以吃了，香肠炒饭也很适合。容易咬，味道好，肉质细腻。更重要的是，里面什么都没有。我以前尝过其他牌子的香肠。有些东西是不能嚼的。香肠很好吃，而且真的很香。我吃个不停。

问香肠晒干和风干有什么区别？

答香肠最好晒干。因为如果香肠在阳光下晒干，尤其是在烈日下，不仅会导致香肠出油严重，还会导致香肠变质。

新鲜填充的香肠应在阴凉处均匀涂抹1天，并等待其成型和品尝。然后挂在阴凉通风处风干，风干过程中每隔2~3天翻转一次，使风干均匀。当表面水分稍干，肠衣起皱时，可以用牙签均匀刺破香肠表面的小眼睛，帮助干燥香肠内部的水分。

风干过程中避免被雨雪水淋，否则香肠会变酸。风干时间一般为10~15天(根据个人喜好，喜欢吃耐嚼的，可以干一些)，等到香肠外干内软。

风干后，如果需要，可以用柏树树枝熏制香肠，这样味道会更好。具体方法如下：将香肠挂在密封的容器(如大铁桶)中，在桶下生火，将柏树枝叶(或放一些陈皮)放入

问海尔冷冻柜冻香肠腊肉好吗？

答可以，冰柜啊。

问香肠在烧烤的时候肠衣会萎缩是什么原因？

答中国市场上做香肠用的肠衣只有两个厂家，而且是一个总厂另一个是分厂，业内人士都知道。存在保水性跟保油性等等....由于属于企业机密，我也就不多讲这个了。肠衣虽然是一个厂家生产的，可是也有个三六九等。估计肠衣质量有很大关系，但也有可能是水分肥膘太多导致萎缩。另外淀粉含量高了反而不会萎缩的，因为固体物质太多。建议你多对比一下，慢慢就有经验了。

问邻美香肠机绞馅的时间绞肉机会动吗？

答绞碎的带筋肉不是很好用，没有筋的肉很容易绞碎。香肠不错。几十块钱值得，每年都可以用

问小熊碎肉机想给宝宝做香肠，可以打很细的肉吗？

答可以，只是每次不要超过30秒，要停十秒以上，否则电机高速旋转后会有塑料味。

问正大烤香肠味道怎么样，是不是熟的？

答烤箱烤得吃，味道还行吧