厚兴瑜记手撕鸡

品牌话题

话题：餐饮行业是否确定基本购买方式640人

一般来说，中小型餐馆的采购人员在为企业采购食品原料和其他物品时，根据原料的性质使用不同程度的紧急和缓慢，因此采用各种采购方法。有时，在采购过程中，经常会遇到采购地点较远，交通不便，发生临时紧急情况，给采购人员造成困难。这需要采购人员利用这种情况，灵活变通，并以不同的方式尽力而为

心尽力完成自己的工作任务。

一般采购人员应根据企业的日常经营情况和效益，了解原材料消耗和必要食品的具体情况，以便选择不同的采购方式。一是买家要善于观察，二是要熟悉请购单的具体内容，做到及时、准确、质量合格、价格合理。采购人员应拓宽采购渠道，在日常工作中货比三家。为了顺利完成工作，减轻压力，我们通常采用定期采

话题：刚做餐饮行业经理，不知道从何入手970人

1、执行总经理的工作指示，并对其负责和汇报工作。

2.全面负责餐厅的管理，确保餐厅业务的正常进行。

3.负责餐厅员工调配、排班、考勤、考核，确保在规定的营业时间内，各服务点有岗位、有人员、有服务。

4.坚持客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实施标准化服务，保持优质服务水平，深入开展学习先进、发现差距的活动。

5.负责餐厅员工的在职业务培训，不断提高全体员工的专业素质。

6.负责餐厅设备的财产管理，严格控制材料消耗和成本，做好财产、材料、物资的收集、保管、消耗和挂失工作。

7.建立良好的合作关系，与厨房沟通，协调工作。并以市场为导向做好市场调研，不断完善餐厅推广措施。

话题：餐饮行业免费账单，折扣，券610人

这些都是会计做的事，如果没有会计！根据实收现金金额计入收益，折扣和免税不能用现金计算！总营业额减去免赔额和折扣是多少，剩下的就是现金了！

话题：想在北京开一家特色寿司餐厅，没有餐饮行业经验 请向导师请教990人

现在日本餐馆很多，好像都做的不错。开一家日式餐厅，这个行业的市场情况，去哪里请厨师，需要注意什么问题。

随着更多资金进入行业，出现“井喷”的可能性更大。

相对于其他菜系，日式菜系并不占据主流地位，市场始终处于暖水状态，这与消费习惯和消费水平有关。

在餐饮业不断创造奇迹的大背景下，日本料理是否也能创造奇迹，很多专家给出了相当一致的答案：不一定。

狭隘的消费群体

日本餐馆的主要消费群体主要是日本人，此外还有一些小资产阶级群体。

据透露，日本顾客在日本餐馆的人均消费一般在100元左右，而中国顾客的人均消费已经达到180元。这主要是因为中国人不了解日本料理的消费习惯，总觉得你

话题：请指教，加盟餐饮行业580人

如果你想加入中式快餐，你可以去新四方、舜网基、郝伟、来必宝、华碧河等连锁餐厅网站。初装费20万！不要退！所以，加盟总比自己创业好！只要有钱就管不了。可以找人管理！而且这种加盟时间一般是5年一个周期！所以你能赚到这五年加入时所做的全部投资是非常好的。你怎么敢赚钱？真正赚钱的是给你提供技术的加盟商！他们只是利用你们这些不懂得吃喝的人来扩大它的品牌效应！当然，这只是我个人的看法。重要的是做事要独立。别人的看法不一定对，你的想法也不一定错。重点是合理分配，历史悠久。

话题：微信小程序做餐饮行业，餐饮小程序怎么样329人

1.抢占流量红利

小程序有微信做后盾，微信每天有10亿活跃用户，不怕没流量。小程序作为目前微信的主要产品，在整个微信生态系统中被赋予了很多访问权限，比如附近的小程序、下拉框、历史记录等等。用户可以轻松找到用过的小程序。也可以转发好友，微信群等。扩大商店的影响。

2.降低人工成本

餐饮小程序可以实现的功能有很多，预订、排队、点菜、付款等。这些功能可以帮助餐饮行业的企业和商家提高门店的管理效率。同时也可以降低某些程序中的人工成本。

3.整合营销

对于餐饮行业的企业和商家来说，在拥有自己的小程序后，还可以直接将自己的微信群、个人号粉丝、微信微信官方账号粉丝分流到小程序上，大大提高

话题：如果你想创业，你一直在努力加入或创造自己的品牌 餐饮行业，有什么好点子吗550人

两者各有利弊，都是自己衡量的

加盟是考虑加盟费便宜还是贵，然后因为加盟后不用担心很多事情，可以省下零食。

创建自己的品牌，就要考虑风险。有很多事情需要担心，所以也要考虑营销策略。投资可能不需要加入这么多。

个人观点，原谅我说的不好。

话题：这个方案适合餐饮行业吗830人

哇，你说的很有深度，但是我看得出你的计划是一个非常长远和现代的餐饮计划。如果能按照你的想法实现，那将是非常自豪的。我祝你成功。