尚品宝阳

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问湾仔码头汤圆配料包含人造奶油，对身体是不是不好？

答不用担心。如果你担心湾仔码头的饺子，你很快就会发现，除非你买块地，自己种菜，否则中国没什么吃的。

问自制黑芝麻汤圆的做法？

答1.先将糯米粉倒入容器中，用高温开水拧成团。(一定要用很烫的开水，不然糯米粉不粘。)如果水太热，就不能拧。可以先用筷子，等温度凉了再用手。

2.将煮熟的汤圆放置30分钟。将芝麻放入煎锅中翻炒，放入翻炒器中研磨成粉末，然后加入糖和油，不断摩擦直至糖融化。

3.最后，把汤圆分成几等份，用芝麻馅包起来(有些人喜欢把馅包起来，用汤圆包起来)

4.水烧开后，放进去，漂几分钟，然后再煮，就ok了。

问湾仔码头汤圆日期是什么时候的有济南的吗？

答我没看。我煮了吃了。味道不对。我过会儿会查一下日期和产地。

品牌问答

问海尔迷你小冰箱可以冻水饺汤圆什么的吗？

答.家里有这么小吗？这只是冰水，茶之类的。家里做海尔小冰箱吗？

问黑芝麻汤圆馅料怎么做？

答配料：粽子粉200克(糯米粉)，粽子馅100克，温水170克，馅料：黑芝麻200克，猪油30克(如果没有猪油，可以用黄油)，白糖150克

填充方法：

1.将黑芝麻放入干净的锅中，小火翻炒(注意不要炒)。如果你做花生馅，把花生炒一下，或者放在烤箱里烤一下，去皮。

2.将炒好的黑芝麻和砂糖放入搅拌机中，将干粉混合成细粉。图为拌花生馅的图。

3.将黑芝麻和融化的猪油混合(在室温下)

4.将混合均匀的馅料放入保鲜盒中，压平，冷藏成型。

汤圆练习：

1.将水磨好的汤圆放入锅中，边用筷子搅拌边慢慢倒入清水，直到所有粉末结块。

2.用手将糯米粉变成光滑的面团，盖上盖子10分钟

3.将面团揉成条状，分成

问速冻汤圆常吃有没有危害？

答一般情况下速冻是工艺流程，汤圆无害。

根据我国《速冻食品技术规程》中的规定，能够快速完成冷冻过程的食品称为速冻食品，冷冻温度为-30。而且速冻食品的生产、加工、运输、销售全过程对温度都有严格的要求，必须保持在-18。

速冻过程中，食品中80%以上的水分会在最短的时间内形成冰晶带，小冰晶基本不会破坏食品原有的结构，保持营养成分和口感。此外，食物中的微生物活性和代谢产物也降低，进入休眠状态。

速冻水饺的馅料有很多种，有芝麻、豆沙、枣泥、花生等甜馅，也有鲜肉、蔬菜等咸馅。无论甜馅还是咸馅，脂肪含量都很高，有的饺子还加了猪油，会加重慢性病患者的病情。另外，甜馅往往会使糖尿病患者血糖失控；如果溃

问湾仔码头汤圆日期是什么时候的有济南的吗？

答我没看。我煮了吃了。味道不对。我过会儿会查一下日期和产地。

问湾仔码头汤圆有桂花口味的吗了？

答不会，最好不要浪费大家的时间去问那些搜索就能解决的问题。

问湾仔码头汤圆为啥煮熟后会有油漂浮？

答里面的馅料不放油就很难吃！像个肿块！说的时候口水都留了！马上做点吃的

问缸鸭狗汤圆我买的榴莲味怎么是黑色的？

答去年是白色的。今年买了墨鱼汁就黑了。我还是喜欢白色

问米酒小汤圆为什么会酸？

答甜米酒的酸味可能是由于酿造过程中管理不当和保存方法不当两个原因造成的。

1.甜米酒是由蒸至半熟的糯米，与甜曲混合均匀，密封发酵而成。甜米酒的酿造经历两个过程：一是糖化过程，将淀粉分解为葡萄糖；第二个是醇化过程，将葡萄糖分解为乙醇和水。众所周知，酒曲中含有酵母，事实上，它还含有33，354根根霉，通过共同努力可以做出美味的甜米酒。

在甜酒的酿造过程中，根霉首先起作用，根霉快速繁殖产生的淀粉酶可以将糯米中的淀粉分解成葡萄糖，进行糖化过程；接下来的工作就交给酵母了，它把生成的葡萄糖分解成酒精(乙醇)和水，还有醇化过程。在整个过程中，根霉与酵母的比例必须合适。根霉过多或繁殖过度会使米酒长出白毛，即