梅蜂源

梅蜂源怎么样

问蜜枣是怎么做成的.？

答※蜜枣的制作工艺如下:

蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。连州市蜜枣及广西悟州蜜较有名。加工技术如下:

1、原料选择:一般宜选用个大，核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。

2、分级:按枣果的大小进行分级，除去畸形枣病虫的枣，过熟和破损枣。

3、划缝:为了便于糖分渗透和压偏成型，通常在果面上划缝，把枣果投入切枣机（划缝机）的孔道内切缝，切经深度以达到果肉厚度一半为宜。缝过深易破碎，过浅糖液不易渗透。没有切缝机时，也可人工切缝一般要求每个枣划80－100条缝。划缝时两端不要切断。

4、洗枣:将划缝后的鲜枣用清水冲洗干净。

5、煮枣:使用不锈钢夹层锅或紫

问蜜枣粽子煮多长时间？

答看你用什么锅做饭了。如果用高压锅，压力大了也就40分钟。如果用普通的大锅，寿命更长，大概3-4个小时。这和粽子的大小有关。小的做饭时间越来越短。另外，中间加热和烧开水的时间要短一些。

第一步：首先，清洗锅，倒入适量的水。

第二步：把包好的粽子一个一个的堆进锅里。

第三步：在叠好的粽子上面放一个小锅，把锅装满水，不要让粽子浮起(锅里也可以用重物)。

第四步：然后就可以明火做饭了。

问冠生园蜂蜜枣花和洋槐有什么区别，不知道买哪个？

答蜜蜂采集不同的花朵，产生不同的花蜜。枣花用来养血，洋槐用来清火。枣蜜蜂色红黑，相思蜜淡黄，枣花比相思甜。

品牌问答

问蜜枣是怎么做成的.？

答※蜜枣的制作工艺如下:

蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。连州市蜜枣及广西悟州蜜较有名。加工技术如下:

1、原料选择:一般宜选用个大，核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。

2、分级:按枣果的大小进行分级，除去畸形枣病虫的枣，过熟和破损枣。

3、划缝:为了便于糖分渗透和压偏成型，通常在果面上划缝，把枣果投入切枣机（划缝机）的孔道内切缝，切经深度以达到果肉厚度一半为宜。缝过深易破碎，过浅糖液不易渗透。没有切缝机时，也可人工切缝一般要求每个枣划80－100条缝。划缝时两端不要切断。

4、洗枣:将划缝后的鲜枣用清水冲洗干净。

5、煮枣:使用不锈钢夹层锅或紫

问枣子怎么保存啊？要想放的时间长？家中怎样把他做成蜜枣啊？

答但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素c，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣的要高。 蜜枣[做法]1、把枣放锅里煮至胀开。 2、用凉水把枣洗干净。 3、再把枣放回锅里多加些水，先用大火煮，煮十分钟，再用中火煮十分钟，最后改用小火慢慢煮2-3个小时，一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样，蜜枣就做好了

问超市里卖的干蜜枣是怎样做成的？

答把蜜枣洗干净去核，然后用糖配蜂蜜调和的糖浆泡，具体比例自己把握。

蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶，有一股枣的清香，一般只喝茶不吃茶中枣，偏甜。

问蜜枣哪个牌子好？

答以下品牌的蜜枣品质优良，位列十大蜜枣品牌：

1.三全蜜枣(十大蜜枣品牌，三全)；

2.西域美浓蜜枣(美浓西域十大蜜枣品牌)；

3.三只松鼠蜜枣(十大蜜枣，三只松鼠)；

4.五芳斋蜜枣(十大蜜枣品牌，五芳斋)；

5.好店蜜枣(十大蜜枣品牌，好店)；

6.大神林蜜枣(十大蜜枣品牌，大神林)；

7.小吃坊枣(十大枣品牌，小吃坊)；

8.好时多蜜枣(十大蜜枣品牌，好时多)；

9.楼兰红枣、蜜枣(十大蜜枣品牌，楼兰红枣)；

10.福牌阿胶蜜枣(十大蜜枣品牌，福牌阿胶)。

问蜜枣加工有多大利润？

答水东蜜枣盛产于安徽宣州素有“枣乡”之称的水东镇。早在300多年前水东青枣即以个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜而闻名于世。经加工制成的蜜枣具有糖份重、色面好、晶莹透明、甜香可口、储存时间长等特点，素有“天香枣”之称。其“金丝琥珀枣”不仅畅销国内市场，而且远销东南亚及欧美40多个国家和地区。水东镇是著名枣乡，水东蜜枣已有300多年的加工历史。由于独特的土壤、气候条件，使水东地区生长的青枣具有十分独特的优良品质，加上数百年的加工历史经验，形成的完整工艺，使水东蜜枣品质超群。水东蜜枣个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜，形色俱佳，香甜爽口，营养丰富，属滋补佳品。清初著名诗人施润章（1618-1683）在《割枣》一诗中吟颂道：“井梧

问经常吃阿胶蜜枣可以使面部红润吗？

答枣本身就含有很多的维生素，阿胶枣确实有补血益气的功效。每天最好别超过五粒，要不容易上火。但现在很难买到正宗些的阿胶枣，如果真的需要保健作用，建议每天早晨吃四五粒干的大枣就很好啦。那种煮粥用的干大枣就ok。

问一个蜜枣粽子的热量多少？

答蜜枣的热量(以100克可食部分计)为321卡(1343千焦)，单位热量在同类食物中较高。每100克蜜枣的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人每日总热量摄入的14%左右，以保持健康。糯米的热量是343卡，所以蜜枣粽子的热量=321卡，343卡=654卡。

问蜜枣粽子的蜜枣用泡吗？

答蜜枣提前用粽子泡好，或者放在碗里蒸软，捞出来，趁热捞出来。

【蜜枣饺子的做法】

主料：糯米1000克，辅料：葡萄干50克，蜜枣100克

练习：

1.将400克粽子叶洗净，放入锅中，加入清水，煮软，捞起沥水备用。

2.糯米洗净沥干备用。

3.将蜜枣放入碗中，蒸软，趁热取出，洗净葡萄干，沥干水分。

4.取3片粽子叶，它们粗糙的脸相对。先放入1/3糯米，放入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包裹成三角形粽子，用绳子绑紧。

5.将包好的粽子放入锅中，加入清水，用大火煮约2小时，然后用小火煨约3天，然后食用。