楚家刀是什么牌子
民国初年，四川有位楚姓的铁匠在当地很有名，早前兵荒马乱打仗之际，他负责给官府军队锻造军刀，他打的刀虽然朴实粗旷，卖相一般，但钢火极好，几乎没什么剁不了的东西。传说他打的刀削铁如泥、吹毛断发，在战场中更是威力无比，无人敢拿刀与之相向，深得官兵信赖和喜爱。官兵皆赞其利刃出鞘，锋芒毕露。
老百姓看着眼红，也想弄一把来防身，但那时军刀不是谁都能弄的到的好东西。因此，他锻的刀一度成为人人都想拥有的罕见玩意儿。战后，铁匠凭借着自己名气和手艺改打菜刀，名号楚家刀。虽然是改打菜刀，但他仍然保持着做军刀朴实耐用的风格，全城的人只要买菜刀一定第一个想到他。铁匠的名气越来越大，生意也越做越火，提到楚家刀，当地更是无人不知无人不晓。楚家刀的锻刀技艺也因此代代相传。
楚家刀素以其对材料的严苛和独特的手工闻名于世，百年来一直致力于手工锻刀技术研究，使传统的手工锻打刀具更具硬度高、韧性强、耐磨锋利，经久耐用的特性。楚家刀均手工锻刀古法产出，以高超的锻打技术和精湛的手工制作，使其成为竞相传诵的百年品牌。
如今，楚家刀经过百年锤炼，历经工业化时代的巨大变革，仍然坚持手工锻刀工艺的探索，也因此成为现代手工锻刀的代名词。传人楚华将楚家刀手工锻刀技艺诚心秉承，遵循“唯手工、不锻刀”的品牌口号，立志将传统锻刀工艺发扬光大。
楚家刀主营产品
楚家刀品牌指数
用户推荐量：41
好评率：94%
用户点赞数：66741
站内搜索指数：76841
核心产品：
预估销量：8941
楚家刀怎么样
问楚家刀厨师刀刀不快了能用磨刀石磨吗？
答刚买的时候很尖。用了几天，锐度不如刚买的时候。后来用磨石磨了一下，感觉好多了。
问陶瓷刀卷了口应该怎样磨，可以象普通刀具那样在磨刀石上磨吗？
答不是用磨刀石磨。
用金钢锉刀锉。这个锉刀，五金店都有买，不要太大，但要细一点。主要是锉刀锋。大都是刀锋齿锯型，造成不快。注意:陶瓷刀使用时不要扭曲，直来直去最好。
问厨房工具好用吗？和普通的磨刀石比较怎么样？
答好用，磨几下刀明显就变快了
问磨刀石是正品吗？磨菜刀效果好不好？
答我买的这家店应该是正品吧，我用了挺方便，刀刃磨得很锋利。
品牌问答
问陶瓷刀卷了口应该怎样磨，可以象普通刀具那样在磨刀石上磨吗？
答不是用磨刀石磨。
用金钢锉刀锉。这个锉刀，五金店都有买，不要太大，但要细一点。主要是锉刀锋。大都是刀锋齿锯型，造成不快。注意:陶瓷刀使用时不要扭曲，直来直去最好。
问磨刀石哪个牌子好？
答以下几个品牌的磨石质量都不错，都在磨石十大品牌之列：
1.瑞士军刀磨刀石(十大磨刀石品牌，瑞士军刀)；
2.海盐磨刀石(十大磨刀石品牌，海盐)；
3.supor磨刀石(十大磨刀石品牌，supor)；
4.德士朗磨石(十大磨石品牌，德士朗)；
5.1978磨刀石(十大磨刀石品牌，1978)；
6.cima磨石(十大磨石品牌，cima)；
7.白鸽磨石(白鸽十大磨石品牌)；
8.艺人磨刀石(十大磨刀石品牌，艺人)；
9.老人磨刀石(十大磨刀石品牌，老人)；
10.有龙磨刀石(十大磨刀石品牌，有龙)。
问奥美优磨刀棒好不好？磨刀石好呢还是这样的好？哪个牌子值得买？
答好用，几下子就把刀磨锋利了。
问余佳乐居磨刀石磨刀好用吗？
答粗的那个好用右侧2个没感觉
问十八子作磨刀器磨刀石是分粗细的，请问卖家有没有双面，目数多少？
答十八子当260目研磨机，意思是粗磨。通常切菜没什么不好。记得加盐和水。如果想磨切纸，剃毛，锐度高，需要400目，1000目，5000目等等。至少要有三块：贫瘠，中等，高贵。好的牌子像龙虾，刃黑，天然石，任何一款都比普通菜刀贵好几倍。
问惬艺磨刀器如果我把磨刀石用完了怎么换？
答不容易用的东西不容易用，除非厂家更新或者更换
问楚家刀厨师刀刀不快了能用磨刀石磨吗？
答刚买的时候很尖。用了几天，锐度不如刚买的时候。后来用磨石磨了一下，感觉好多了。
问欧德罗磨刀石磨过的刀锋利度怎么样？
答很好用，蹭几下就锋利很多。不错的产品，可以购买。
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