睦记重庆小面

睦记重庆小面怎么样

问营养辅食这米粉里面是小袋装吗？日期好吗？

答日期不新鲜，一年了，我买的17年6月份生产的～～～～

问蒸肉米粉哪个牌子好？

答以下几个品牌的蒸面质量都不错，都在蒸面十大品牌之列：

1.保宁蒸肉米粉(十大蒸肉米粉品牌，保宁)；

2.油泉蒸肉米粉(十大蒸肉米粉品牌，油泉)；

3.桥头蒸肉米粉(十大蒸肉米粉品牌，桥头)；

4.米窝蒸米粉(十大蒸米粉品牌，米窝)；

5.红99蒸米粉(十大蒸米粉品牌，红99)；

6.顶级辣妹食品蒸肉米粉(十大蒸肉米粉品牌，顶级辣妹食品)；

7.王德荣蒸肉米粉(十大蒸肉米粉品牌，王德荣)；

8.孔师傅蒸米粉(十大蒸米粉品牌，孔师傅)；

9.一香滩蒸肉米粉(十大蒸肉米粉品牌，一香滩)；

10.中山蒸肉米粉(中山十大蒸肉米粉品牌)。

问桂林米粉里面都有些什么配料？

答陈皮。味苦，辛，温。药材分为“陈皮”和“陈皮”。采摘成熟果实，去皮，晒干或低温贮藏，主要功效，理气健脾，祛湿化痰。

槟榔。嚼槟榔是黎族和壮族妇女的一项爱好。虽然吃槟榔会让人感到兴奋，脸颊发红，身体微微出汗，但不要吃太多槟榔。有好有坏。

玉果。别名肉口、甲居乐、豆蔻、肉果、头肉等。香气浓郁，味道辛辣，略带苦味。最好大一点，重一点，结实一点，碎了之后香气浓郁一点。

作者提到的三种食材我都介绍完了。接下来说说米粉里的调料，其中以上三种食材肯定是有的。桂林米粉好不好不是米粉本身的问题，本质在于它的卤水。卤水的质量直接影响米粉的口感。盐水做好了，米粉就好吃了。

香料地图。生姜14g山

品牌问答

问米粉是谁发明的？

答据说秦始皇派屠罗率领50万大军南越作战，再派石路带领民工挖精神运河沟通湘江漓江，解决交通问题。南越的少数民族英勇顽强，不服秦王。秦军三年不脱甲，武器不离手，可见战斗之激烈。由于南越地处山区，秦军水土不服，粮食供应困难，大量士兵经常挨饿生病。这些关中兵都是吃着小麦粉长大的。现在他们远离故土，南征北战，山高水深，粮食无法运输，人也无法空着肚子行军打仗。只有在现场收集食物，他们才能解决天堂食物的重要问题。

但是南方盛产大米，却不盛产小麦。如何把大米变成面粉让秦军士兵接受，石鲁把任务交给了军队里的厨师。根据制作面食的原理，厨师首先将大米膨胀，磨成米糊，过滤掉水分，揉成面团。然后将生面团蒸半熟，再

问贝拉米米粉好吗？

答这款贝拉米米粉是澳洲网上名人米粉，不加糖，不加人工防腐剂，利于宝宝吸收。贝拉米米粉能充分补充铁质，增强免疫力！gos益生元特别添加，保护肠胃，促进消化吸收。喝了之后大便的颜色比以前健康多了~还富含维生素c，均衡健康！增强身体对肠胃的抵抗力，提高自身免疫力。宝宝现在已经喝了几个星期了，肠胃各方面都已经完全适应了，可以增加贝拉米米粉的稠度。自从加了贝拉米米粉，免疫力提高了，宝宝没病！贝拉米米粉中使用的有机大米作为有机辅食，不含农药残留和重金属。贝拉米米粉特别细腻，没有颗粒感，易于冲泡。它们不仅含铁，而且富含维生素、蛋白质、钠、膳食纤维等营养物质，保证了婴儿在补充铁的同时补充其他营养物质。另外，贝拉米是有

问engnice 英氏 婴儿米粉 宝宝米糊 原味米粉？

答东北大米整粒精选，浸泡两次，研磨两次，保留大米的营养。米粉更细腻易冲泡，温和不上火，让宝宝在添加辅食的前期，锻炼吞咽能力，保护宝宝娇嫩的肠胃。相对于其他品牌，英文独立包装有9小包~每餐只取1小包~干净方便~打开米糊停20秒即可。

问糯米粉不粘怎么办、怎么和面不散？

答糯米粉和糯米粉的面团没有粘性和弹性。讲和的时候只能用热水，或者可以先煮一团面团，然后加到剩下的面团里，揉搓均匀，这样就有粘性了。但无论如何，面团的感觉和面粉完全不一样。

糯米粉最重要的一步是水的温度。糯米粉应该用温水混合，先用筷子搅拌，然后揉捏。如果总是稀的，就一直加糯米粉，直到可以做成面团。之所以用温开水，是因为糯米粉粘性差，需要用温水煮，使糯米粉发粘。所以，吃糯米粉做的蛋糕，总觉得很粘，也是因为糯米粉受热后会发粘。

糯米面怎么不散

将水倒入面粉后，用筷子搅拌成球。用筷子拌的面团湿度大，粘手。和面时，在面团上撒一些干粉，让手通过干糯米粉接触面团。揉面时，干面粉会逐渐融入面团

问顶帅开盖器好用吗？可以打米粉吗？打的细吗？

答非常好用打米粉一分钟搞定

问如何用糯米粉制作汤圆？制作步骤是怎样的？

答1、如果你是到超市买的糯米粉的话，只要回家拿个小盆，放入糯米粉，放入少量水加以搅拌，调整水和糯米粉的比例； 2、直到取小块调和物可以搓成圆形，放置又不迅速变形为好，和好的汤圆粉可以放置一下，可以充分发透； 3、可以到超市买些汤圆馅料，取适量也搓成小圆球； 4、在搓好的汤圆中间按个小孔，放入馅料，再搓圆封口； 5、做好的汤圆可以直接放入开水中煮食，开水再次沸腾一会汤圆浮出基本就熟了； 6、做好的汤圆表面滚上一层芝麻，放入油锅，中油温炸至金黄，就是一般说的“麻圆”了，武汉叫做“欢喜坨”。

问粘米粉的做法大全早餐？

答碗饼，红豆饼

配料：糯米粉8两(又名米粉)，砂糖8两(约320克)，红豆2两(约80克)，清水5杯，生油2汤匙。

练习：

1.红豆洗净，蒸软后放入水中煮熟，粘米粉与2杯清水混合，加入生油备用。

2.将剩余的清水和砂糖煮沸，加入糯米粉浆，搅拌均匀。

3.给小碗上油，然后蒸熟。每碗放入适量红豆，倒入面糊至七分钟满，放入蒸笼中，大火蒸20分钟左右，用竹签挑出来。

备注：

1.粉末浆料用小筛子过滤，可以使成品更光滑。

2.粉浆中也可以加入椰奶和淡奶，但要扣除水量。

3.也可以用眉豆代替红豆，用黄糖代替白糖。

问糯米粉发酸了可以吃吗怎么去味？

答可以吃。放久了会发酵。做馒头的面团发酵久了总会酸，但还是可以吃的。反正我妈做的都吃过了，有点酸发酵的可以吃。糯米粉本身要发酵才好吃！

磨出来的糯米粉酸味是酵母的结果，低温可以缓解。

1.糯米泡一夜，研成浆水，挂布袋一夜。水滴干了，把湿汤圆打碎，晾干，就成了成品糯米粉。当然也可以在超市买现成的糯米粉。它可以包饺子、元宵等食物和家庭小吃，以其独特的风味而闻名。

2.糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸和淀粉等。它营养丰富，是一种温暖而浓郁的食物。糯米粉别名：糯米粉。水磨糯米粉以软、韧、甜著称。可以用来包饺子，元宵节等食品和家庭小吃。