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话题：如何在小烤箱里烤蛋糕而不烧焦950人

在小烤箱里，温度一般更高。我家16升三层的烤箱比大多数妈妈用的25升烤箱高20度。如果只能放一层的话，控制温度是非常困难的。面糊靠近加热管，很容易烤。目前的做法是做蛋糕时尽量将蛋白质摊干，面糊倒入约2/3高度的烤盘内，低温慢烤，上色后及时用锡纸覆盖表面。

话题：家用电烤箱什么牌子质量好能告诉我具体的功能、型号和价格吗，提前谢谢130人

电烤箱类原欧美家庭必备电器悄悄走进厨房做饭西餐帮手拳击冠军烧烤炉gr26vt价格：528元功能介绍：专利双层胶粘涂层即使加油食物粘在烤箱表面卫生安全清洁它也会根据需要专门控制温度关闭装置调整食物烹饪度调整合页设计烘烤更稠的食物。独特的排油设计，带有凹槽和略微倾斜的烤箱表面，可以烘烤多余的油性食物。排除怕胖，喜欢吃烧烤。据说贴纸的设计可以固定到一定程度。减少福斯利cf-16的进油量。售价33，360，179元飞利浦hd2384/售价33，360，199元acavto-16l。售价33，360，588元。功能介绍：其单光波、远红外、热浪三重加热，使加热更加均匀，充分锁住食物中的水分营养；镜面不锈钢内胆只是让烤箱内的热量和光波更容易清洗和反射。设置一种全

话题：什么牌子的电烤箱好140人

aca产于北美。一年前买了两个牌子，一个给我妈，一个给我自己用，一个给我自己16 l，感觉这个够三口之家用了，太大就浪费了

话题：煎饼机、电烤箱、微波炉的功能是什么260人

煎烤机完全可以换成电烤盘，没用但是不粘。吃烧烤和煎饼很方便，但是可选。电烤箱是用来烘烤食物的。甜品和肉类不限。它环保，辐射少，保留了食物更多的原汁和营养。但是加热时间长，对存储空间要求高。微波炉用于短期加热。有些急着解冻或者吃的东西可以用微波炉，但是日常做饭不常用。

话题：请问电烤箱食谱250人

咖喱土豆食谱介绍：材料：小土豆4牛奶150毫升橄榄油1汤匙郁金香粉适量欧芹粉适量新鲜姜末2茶匙咖喱粉1汤匙胡椒1做法：1。小土豆切成两半，煮熟备用。用橄榄油炒姜末，加入郁金香粉、咖喱粉和胡椒，拌匀。2.然后倒入小土豆翻炒，再加入欧芹。3.加入牛奶，再次煮沸，然后倒入烤盘。烤箱以土豆模式232预热5分钟，中间烤盘烤8~10分钟。小技巧：在烘焙过程中，将烤盘上的食物翻几下。烤全鸡食谱介绍：配料：全鸡1料酒50毫升盐2汤匙胡椒粉1茶匙黑胡椒1茶匙柠檬1/4酱油30毫升八角茴香3克孜然5克迷迭香粉适量干胡椒适量姜汁适量蒜末适量蜂蜜适量食谱介绍：配料3360高筋面粉150克鸡蛋1蛋黄液适量鲜奶20毫升干酵母3g盐1/2茶匙温水2 汤匙30毫升酥油20克小

话题：酥鸭凉了可以用电烤箱加热吗570人

不要乖，因为脆皮鸭是油炸的。如果是凉的烤的就不叫脆皮鸭了。叫香鸭。

话题：谁能教我几种不用烤箱就能做出来的甜品，用微波炉就能做出来，好能详细写多种甜品870人

摩卡芝士材料(3个长方体慕斯杯):芝士层：奶油125克，糖30克，蛋黄1个，朗姆酒5毫升，鲜奶油50毫升摩卡层：速溶咖啡1包，热水15毫升，黄油15克，鲜奶油50毫升，黑巧克力40克做法1。用绝缘水软化奶油干酪，加入朗姆酒，搅拌成光滑的慕斯形状。2.将蛋黄与15克砂糖混合，用保温水打匀，待白糖融化后加入奶油芝士。3.将50毫升鲜奶油加入15克糖中，搅拌至粘稠，加入奶酪蛋黄糊中。4.将速溶咖啡用15毫升热水融化，加入50毫升鲜奶油和15克黄油，放入锅中，加热，煮沸，关火，加入切碎的黑巧克力，快速搅拌至黑巧克力完全溶解，冷却至40左右备用。5.将奶酪糊倒入容器中，放入冰箱中，直至凝固。将一份巧克力酱倒在凝固的奶酪酱上，放入冰箱凝固。重复以

话题：请问家用电烤箱食谱980人

蛋卷：材料：奶油200克，糖粉140克，香草精粉(或香草精)1/4茶匙鸡蛋2个，低筋面粉1杯(100克)。1.低温加热奶油使其溶解。2.加入过筛后的糖粉和香草精混合均匀。3.将鸡蛋打碎，加入混合的奶油糖粉中。然后用打蛋器搅拌均匀。4.后加入低筋面粉，搅拌至无粉。5.用勺子舀一点面糊，间隔好一点再吃。6.将它均匀地放在烤盘上。7.用勺子在面糊上轻轻擦拭。在预热的烤箱中，在华氏350度烘烤约5分钟。饼干上色后戴上棉手套，趁热翻转饼干(表面朝下)。10.趁热把饼干卷起来，等到后完成，然后松手，然后得到葡萄牙蛋挞油皮材料：高筋面粉45g(注意：蛋白eiweiss大于11是高筋，反之亦然)低筋面粉45g酥油(猪油)schmalz2汤匙糖粉zucker粉少许水40cc糕点材料：低