得月楼是什么牌子
“得月楼”恢复于1982年4月25日，移址苏州繁华中心太监弄，整个建筑粉墙黛瓦，飞檐翘角，古朴典雅，一步一景、疏中有密，置身其中可领略苏州古典园林风貌。整个建筑在1986年被评为苏州十大建筑之一，并制成《苏州建城二千五百年》纪念火花画面。得月楼名师荟萃，技术力量雄厚，传承苏帮菜点，注重精益求精，讲究色、香、味、形，保持原汁原味，常年供应品种达三百多种，并配有春、夏、秋、冬四季时令菜点飨客。名菜名点有：松鼠鳜鱼、得月童鸡、西施玩月、蜜汁火方、虫草甫里鸭、碧螺虾仁、枣泥拉糕、苏式船点等。特别擅长制作明代流传下来的船菜船点、吴中第一宴。
得月楼蜚声中外，每年接待中外顾客达数十万人次，先后接待过世界建筑设计大师贝聿铭先生、泰国诗琳通公主、泰国副总理、意大利威尼斯市长、各国外友好城市市长、江渭清、胡绳、姜习、李政道、陆文夫、玛拉沁夫、三毛、李富荣、袁伟民、孙晋芳、郎平、陈耀东、包起帆、杨怀远、蔡祖泉、陈燕飞、陈德旺、周柏春、秦怡、牛群等知名人士。
得月楼与影视有缘。六十年代电影《满意不满意》中以得月楼为题；八十年代电影《小小得月楼》在得月楼拍摄，历时三个月；《大嘴妹吃煞太监弄》《姑苏第一街—醉月飞觞得月楼》也在得月楼拍摄。科教片《莲藕》《美食家》《明月几时圆》《裤裆巷风流记》《姑苏水巷行》等影视片，都有得月楼的镜头。
得月楼1993年被国内贸易部首批命名为中华老字号，并先后获得中华餐饮名店、全国十佳酒家、国家特级酒家、全国绿色餐饮企业、商务部“市场运行监测工作先进单位”、省级文明单位、市级文明单位、苏州市十强餐饮企业、苏州市建设健康城市先进单位、苏州市卫生a级单位、苏州市价格信用单位aa级、苏州市诚信单位等几十项荣誉。
得月楼发展迅猛。在改革开放中不断扩大，1995年开设苏州小吃园，专营苏州风味小吃；1999年开设得月楼新大楼，以豪华的宴会大厅、风貌各异的包厢和精致的苏州船菜船点、吴中第一宴等为中外顾客服务。三店相辉，形成太监弄美食街的鼎足，是苏州餐饮业的著名菜馆。2003年6月经深化改制创立为苏州市得月楼餐饮有限公司。2006年5月，租赁工业园区李公堤2652平方房产投资1000万元装修，开设顶级餐饮，预计2006年12月前后开张。2006年6月，对得月楼老大楼开始进行改建，投资2000万元，增加营业面积2000平方米，历时1年，届时，老字号“得月楼”将以精致的苏州古典园林风貌再现姑苏餐饮一绝。
得月楼主营产品
- 菜点
- 建筑
- 飨客
得月楼品牌指数
用户推荐量：4
好评率：89%
用户点赞数：14724
站内搜索指数：24824
核心产品：菜点
预估销量：3924
得月楼怎么样
问下饭菜榨菜土豆丝的做法窍门？
答榨菜土豆丝的制作方法
配料：土豆和榨菜
调料：盐、醋、洋葱、大蒜、调和油、胡椒粉
步子
1.土豆去皮洗净；
2.用橡皮擦将较粗的丝擦干净，用冷水浸泡，取出沥干水分；
3.准备芥末、洋葱、蒜片；
4.锅里的油热了之后，葱和蒜就香了；
5.加入土豆丝，转一会儿；
6.放入芥末继续翻炒；
7.等快熟了再加盐。将胡椒粉、醋翻炒，即可食用。
青椒榨菜土豆丝怎么做
配料：榨菜、土豆、青椒
调料：少许醋、食用油、白糖、味精、盐
步子
1.土豆去皮，青椒去皮，去籽，芥菜洗净；
2.将所有配料切成丝；
3.油锅热，微熏；
4.将所有配料放入火
问怎样做几道简单下饭菜？
答下饭菜的做法：洋葱炒肉
材料：猪肉片180克、洋葱丝1/4颗、姜泥40克、葱花10克、玉米粉1小匙、糖1/2小匙、酱油1/2小匙、白芝麻少许、沙拉油2小匙、盐少许
做法
1、肉片和玉米粉抓腌后，用油炒香肉片，再加入洋葱丝拌炒均匀。
2、再加入姜泥、酱油、盐，拌匀后洒上芝麻和葱花即可。
下饭菜的做法：番茄烧肉
材料：猪肉片250克、番茄丁150克、洋葱块100克、青花菜100克、番茄酱80ml、糖少许、蚝油少许、水100ml
做法
1、青花菜烫熟后盛盘备用。
2、洋葱爆香后，加入番茄酱炒匀，再加入水、蚝油、糖、猪肉、番茄，煮至收汁后盛盘即可。
下饭菜的做法：塔香焖鸡
材料：鸡腿肉300克、芋头200克、九层塔适
问自己在家怎么做下饭菜？
答烤猪蹄的做法
1.猪蹄2个，可以切成4份或者8份
2.准备卤汁汤汁的材料,煮锅放水烧开后放入猪蹄焯烫至水再次沸腾，捞出入冷水冲洗干净
3.把洗净的猪蹄放入烧开的水中，依次放入炖肉料，盐，冰糖，干辣椒，姜片，香葱，老抽，最后放入料酒，中小火烧一个多小时
4.至汤汁收浓即可。卤好后控干水分
5.放入烤盘上，撒上孜然粉和辣椒粉
6.烤箱提前预热，210度烤12分钟即可
品牌问答
问怎样做几道简单下饭菜？
答下饭菜的做法：洋葱炒肉
材料：猪肉片180克、洋葱丝1/4颗、姜泥40克、葱花10克、玉米粉1小匙、糖1/2小匙、酱油1/2小匙、白芝麻少许、沙拉油2小匙、盐少许
做法
1、肉片和玉米粉抓腌后，用油炒香肉片，再加入洋葱丝拌炒均匀。
2、再加入姜泥、酱油、盐，拌匀后洒上芝麻和葱花即可。
下饭菜的做法：番茄烧肉
材料：猪肉片250克、番茄丁150克、洋葱块100克、青花菜100克、番茄酱80ml、糖少许、蚝油少许、水100ml
做法
1、青花菜烫熟后盛盘备用。
2、洋葱爆香后，加入番茄酱炒匀，再加入水、蚝油、糖、猪肉、番茄，煮至收汁后盛盘即可。
下饭菜的做法：塔香焖鸡
材料：鸡腿肉300克、芋头200克、九层塔适
问吉香居米奇海带真心下饭菜怎么样？
答这米奇海带真的价值很高，味道很好，每天都停不下来！无意中发现了这种即食餐，还是被它超高的价值所吸引！这个是和迪士尼的联名。天知道我小时候很爱米奇米妮！碰巧，我总是喜欢吃这种即食餐。没胃口的时候就来个小包，方便我吃，就尽量开始！吃起来真的很享受。这种海带之所以味道这么好，是因为它是从海带的中部挑选出来的，也是味道最好的部分！而且做心形海带还挺有意思的，看起来很有意思，很好吃。我喜欢藤辣椒和火锅的味道。藤椒的味道不算太辣，但是里面有点麻。藤椒的味道完全进入海带！一口就很满足了！这一次，海带已经完全被消灭了。平时和戏剧无关的时候喜欢吃两包。粥和米饭的味道也挺好的！
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