修道院啤酒是什么牌子
修道院啤酒是现代比利时啤酒中的重要流派，它又分为真正由修道士亲身参与酿制的trappist beer（特拉比斯特啤酒）和授权非修道院酒厂制作的abbey beer（阿贝啤酒）。
欧洲的修道士似乎与酿酒业有密不可分的关系，开法国葡萄酒之先河的是修道士，而比利时啤酒中相当重要的流派----“修道院啤酒”也是修道士们的杰作。修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的trappist beer（特拉比斯特啤酒），和授权非修道院酒厂制作的abbey beer（阿贝啤酒）。公元1664年，法国的la trappe修道院放宽了修道士修行时的戒律，允许在斋戒日以喝富含高营养成分的啤酒代替食物充饥，但啤酒必须由修道院内的修道士自行手工酿造，因为修道士必须用自身的劳动换取赖以生存的食物。之后这项规定传遍了整个欧洲，许许多多修道院都开始效仿自酿啤酒，因为这样即保证了修道士清苦修行的决心，也向参与弥撒的客人展示出了他们的殷勤好客，一时间修道院啤酒的美名传遍了欧洲，各地都有富含了当时时代特征和社会特点的不同风味的修道院啤酒。一直到法国革命和世界大战，修道院啤酒才日渐衰落，最后几乎濒临灭绝，不同修道院那些不同风格的啤酒配方也几近失传了。trappist beertrappist beer又译为特拉普或特拉普斯特，为真正的修道院啤酒。trappist beer是在修道院内由僧侣进行酿造的啤酒，并有以下三个特点：啤酒厂要在修道院内；院内的僧侣必须在酒厂的生产和策略上发挥作用；销售啤酒所得的利润必须用于支持修道院和社会活动。?生产这些啤酒的修道院皆为国际trappist协会(the international trappist association, ita)成员。只有真正的trappist的修道院所出产的，并经过了ita认证的啤酒才是真正的修道院啤酒。条件苛刻，所以到目前为止只有11家修道院符合资格，其中有6家在比利时、2家在荷兰，澳大利亚、美国、意大利各1家。修道院啤酒是作为啤酒产区的限定：它说明了啤酒来自哪里，而不是一个啤酒风格的代名词。除了大多数为上发酵以外，各家修道院所出产的啤酒风格不尽相同。?trappist彼此的共同点是：采用上层发酵法、高酒精浓度、经过2到3次瓶内发酵、全程手工制作。从表面看，啤酒只是一种非常简单的天然饮品，它含有四种基本成分：麦芽、啤酒花、水和酵母，但却能配制出千变万化的组合。对于trappist啤酒而言，这些基本的成分尤其要严格选择。在酿造的过程中，首先要做的是选取最好的谷物（如大麦等），然后要将谷物充分碾碎，以能完全萃取出其中的糖分，但须注意的是，谷物若被碾成了面粉，所制成的麦芽汁就无效了。其次应该选择合适品种的啤酒花，它必须是新鲜的，并且具备与所酿造的啤酒相一致的苦味度、风味和香味。再次酵母必须是鲜活的、未被污染的，与所酿啤酒的风味特征相匹配，因为酵母品种对最终啤酒的风味和特征影响极大。在整个制造麦芽汁、添加啤酒花和发酵的过程中，所用的水必须有合适的ph值、纯度和精确的金属离子平衡值。abbey beer准确地说，abbey beer（阿贝啤酒）应称为修道院风格啤酒(bières d’abbaye 或者 abdijbier) 。1997年国际修道院协会正式命名了修道院啤酒之后，修道院风格啤酒就被用来定义那些和修道院啤酒风格或情况相近的啤酒。换言之，修道院啤酒包括：由非特拉普修道院酿造——比如圣本笃修会；在现存修道院的商业安排下由商业啤酒厂生产；由商业啤酒厂生产，但冠以已经不存在的或是虚构的修道院名称；由商业啤酒厂生产，只给出一个含糊的修道院品牌，而不涉及特定的修道院。?在 1999年，比利时酿酒商联盟引入了比利时修道院风格啤酒的认证，标示那些由现有的或废弃的修道院授权酿造的啤酒，区别于那些使用带有宗教暗示的品牌，比如使用当地圣徒名称的啤酒。该认证要求修道院控制商业运作的某些方面，一定比例的利润必须流入修道院或其指定的慈善机构。除特拉普修道院以外的其他宗教组织也包括在内。修道院风格啤酒虽然没有严格的分类规定，但大多数倾向于涵盖最知名最独特的修道院啤酒风格，如黑啤酒（或比利时棕色啤酒，又名双料啤酒）、烈性淡色艾尔或称三料啤酒，以及金啤酒。现代修道院风格啤酒厂的规模不等，其中有国际巨头，也有小型酿酒厂。abbey beer虽然没有trappist那么特色十足，但是其中也有上好佳酿，比利时境内约有70多间修道院授权生产啤酒，依酒精浓度可以分成single、double与triple，比较能表现出abbey beer强调重口感的特色的应该是double与triple。double颜色暗沉，散发巧克力与成熟水果的香味，适合与口感厚重如羊排等搭配。triple酒精浓度在8%~10%，是abbey beer酒厂生产最多的等级，较高的酒精含量有助于内含香味的平衡度。
修道院啤酒主营产品
- 啤酒
修道院啤酒品牌指数
用户推荐量：58
好评率：96%
用户点赞数：615
站内搜索指数：81888
核心产品：啤酒
预估销量：5218
修道院啤酒怎么样
问梅克伦堡啤酒红瓶的和小麦有什么不同？
答我还是喜欢浑浊的小麦啤酒，有一点点甜味，总体来说味道很香。梅克伦堡啤酒是透明的，只觉得苦，不适合我。
问天喜啤酒杯请问 手拿着重不重。？
答还不错，就是质量不稳定。第二次买的盖子盖不上，杯口比较大。原来客服说换货，然后退点钱我就用
问哈尔滨啤酒小麦王为什么有湖北产的？
答如果不是假冒伪劣的，贴牌的，那肯定是真货了。 你知道啤酒它不好运输，所以很多品牌都会在市场地建分厂或者委托它厂制造。就像可口和百事在各个省都有厂一样。至于你说的原料，可能是厂家不同，生产的产品不同吧，因为不是原厂生产，所以肯定会有差异的。
品牌问答
问corona是什么牌子啤酒？
答科罗娜是一个很大的啤酒品牌。
科罗娜是一种墨西哥淡啤酒，在中国已经普及。可以在酒吧喝，目前在一些大型超市也可以买到。corona extra是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品。由于其独特的透明瓶包装和饮用时加入白柠檬片的特殊风味，一度受到美国时尚青年的青睐。现在还有一个新品牌电晕灯电晕青岛啤酒。
1925年，世界上第一瓶corona extra由墨西哥城的modelo集团精心酿造。莫德罗集团是一家专门从事啤酒生产和销售的企业集团，旗下有十个啤酒品牌。其中，旗舰品牌corona extra (corona premium beer)是全球销量第一的墨西哥啤酒，销往150多个国家和地区，在全球啤酒品牌销量排行榜上排名第四。
科罗纳啤酒来自神秘的拉
问进口白啤酒哪个最好？
答国产品牌的白啤酒有珠江雪堡、泰山原浆、燕京原浆白啤酒,如果不喜欢工业化生产的品牌,也可以到有白啤酒的精酿啤酒店去体验,宝来纳在国内部分大城市现酿的白啤酒。
问进口啤酒哪个牌子好？
答以下品牌的进口啤酒品质优良，均在进口啤酒十大品牌之列：
1.麒麟进口啤酒(十大进口啤酒品牌，麒麟)；
2.喜力进口啤酒(十大进口啤酒品牌，喜力)；
3.朝日进口啤酒(十大进口啤酒品牌，朝日)；
4.百威进口啤酒(十大进口啤酒品牌，百威)；
5.凯撒进口啤酒(十大进口啤酒品牌，凯撒)；
6.华伦天奴进口啤酒(十大进口啤酒品牌，华伦天奴)；
7.flensburger进口啤酒(十大进口啤酒品牌，flensburger)；
8.科罗纳进口啤酒(十大进口啤酒品牌，科罗纳)；
9.odinger进口啤酒(十大进口啤酒品牌，o dinger)；
10.杜威进口啤酒(杜威十大进口啤酒品牌)。
问大家，啤酒，果酒，配制酒如何区别？
答一、按生产工艺
目前，按照生产工艺的特征来分，可以分为三大类：
1．蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程才取得最终产品的酒。如我国的白酒，外国的白兰地、威士忌，伏特加、兰姆酒等；
2．发酵酒、又称为非蒸馏酒，在生产过程中不经过蒸馏燕便形成了最终产品。如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果子酒等；
3．配制酒(又称再制酒)、顾名思义，配制酒就是用蒸馏酒或发酵酒为酒基，再人工配入甜味辅料、香料、色素、或浸泡药材、果皮、果实、动植物等而形成的最终产品的酒，如果露酒、香槟酒、汽酒及药酒、滋补酒等。
二、按原材料
根据酿酒用的原材料不同，可以划分为三类：
1．粮食酒、就是以粮食为主要原料生产
问啤酒的封口方式有哪些？
答现在啤酒的封口方法大多是在瓶子上贴铁皮。大家都知道啤酒是有保质期的，开封后保质期较短，一般在1-2天左右，不需要一次开封。因此，不再对密封进行设计，而是采用了更方便的方法。
事实上，在早期，酒也是如此，这也是一个非常简单的印章
但是白酒和啤酒不同：
1.可以长期保存
2.酒精度高，易挥发
3.人的酒量是有限的，有时候开瓶就喝不完
4.价格比啤酒贵
所以有时候开了瓶却没喝完。可惜我丢了。我只能试着封了，留着下次用。这时，出现如下可多次使用的瓶盖，如图所示：
有了这个瓶盖，即使喝不完，也可以拿起瓶盖再拧上。甚至现在很多白酒都是用这个瓶盖封口的，挺方便的。
但是更
问乐扣乐扣啤酒杯吸管的话怎么随身携带啊，会不会不方便？
答我只当开杯用，因为盖子有味道。没有盖子，你就不能带着它。
问黑啤酒价格多少钱？
答现在国内的黑啤品牌很多，但是大部分都是从德国进口的。一般产品在德国当地灌装，然后运输到中国。这样一杯黑啤的价格在1503354230元之间，相对于普通啤酒来说还是比较高的。
问为什么啤酒和海鲜不能一起吃呢？
答吃海鲜为什么不能喝啤酒2007-05-0514:26:24 大中小 喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌. 边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素b1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素b1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。 因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海
品牌话题
话题：想开家卖进口啤酒的店，怎么找货源930人
四川a区进口啤酒申报清关，知道的客户刚好有货源，种类很多
话题：海珠啤酒市场怎么样价格是多少需求量大吗330人
楼主你好！海珠啤酒好像没听说过！不太出名的那种。其实我觉得一个产品的市场要自己开发，客户要自己做。不是好产品。它到处都有市场。心态好什么都好！希望对你有帮助！嗯。多有趣
话题：啤酒杯用压缩纯棉t恤哪里有卖160人
您好，我们是一家专业生产压缩t恤的厂家，可以根据您的要求生产，并有现成的模具。有兴趣请联系我。13588260606招柏春电话：0571-82126228传真：0571-82120520
话题：想开店卖进口啤酒，怎么找货源(四川a区)450人
四川a区进口啤酒申报清关，知道的客户刚好有货源，种类很多
话题：怎么才能找到啤酒区域代理740人
上网在百度和阿里巴巴上输入“啤酒区域代理”，网上所有的代理都会被查出来。
话题：我在南昌罗家集开了一家水煮炸店，哪里有批发送这种东西的还有饮料和啤酒830人
你可以贴个广告，人家看到就来找你。当然有时间可以自己找。
话题：想做一个啤酒，饮料，矿泉水批发投资，哪里找货源，请懂得指点，谢谢409人
矿泉水工艺：1。找好店。它可以放100-200桶水。当然，一楼是好的选择。2.找附近的水厂交押金。具体看你想带几桶了。有的木桶10元压力不同，有的30元压力不同。有了饮水机，第一次按了15000。3.你需要找一个好的客户工厂和出租屋，假期送一个小礼物给工厂主管经理。第一，他们要请吃饭，要封红包。200-500元不等。4.差不多的时候买个滑板车。好有车，但是我自己买的！我的客户大多被送到工厂。我工作了一年两个月。前两个月，赶上过年。天气有点冷，没赚到钱。后来开始赚钱。从4月到10月，广东天气炎热。我的生意有所好转，资本回来的时候赚了2周多。现在平均每个月业务9000到10000。毕竟男人各方面都有野心.啤酒和饮料应该和这个过程差不多。毕竟
话题：如果有当地的啤酒经销商，我从外省进货批发，这样做合法吗经销商有权制止吗849人
正常是合法的。经销商无权控制你。厂家会控制你。
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