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问香菇紫菜汤的作用与功效？

答健脾养胃通便减肥单纯性肥胖超重慢性肠胃炎血脂异常习惯性便秘。

营养丰富，碘含量高，可用于治疗碘缺乏引起的“甲状腺肿”。紫菜具有软坚散结的作用，对其他滞积也有用；富含胆碱、钙和铁，能增强记忆力，治疗妇女和儿童贫血，促进骨骼和牙齿生长，促进保健

香菇：香菇被誉为山珍之王，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医家对蘑菇都有著名的论述。随着现代医学和营养学研究的深入，香菇的药用价值不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病很有效。

紫菜：紫菜固定器为盘状，假根为丝状。它生长在浅海潮间带的岩石上。种类很多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、光斑紫菜等。中国沿海地区已经开展了人工养殖

问紫菜是寒性食物吗？

答紫菜很酷

根据中医的区分，紫菜属于凉性食物。一般来说，大多数凉性食物都具有清热泻火、解毒等功能。可用于热病，更适合热体质人群。紫菜具有清热化痰、利尿的功效，所以紫菜是凉的。

紫菜是一种很有营养的食物，含有蛋白质、b族维生素等营养物质，远远高于普通陆生蔬菜。可见，吃紫菜可以补充我们身体所需的很多营养。紫菜除了补充大量营养外，对人体还有很多有益的作用。中医认为紫菜性甘、咸、凉，但能清热化痰，软坚散结，利尿。可用于饮酒过度、坐立不安、排尿困难、脚气、水肿等疾病。

问肉松沙拉紫菜包饭的家常做法？

答猪肉松沙拉和紫菜包饭练习1

材料

1根胡萝卜、1根黄瓜和1个鸡蛋

材料

适量的油是1g盐，适量的肉松，沙拉酱，糯米，火腿。

步子

1.胡萝卜去皮切片。

2.用水煮。

3.取出冷却。

4.鸡蛋里加盐，然后打碎。

5.把鸡蛋摊成鸡皮。

6.切片。

7.7黄瓜洗净去皮。切条。

8.将火腿切片。

9.把紫菜放在竹帘上。

10.放米饭，黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋，火腿。

11.加入肉丝。

12.加入沙拉酱。

13.卷起。

14.切片。

紫菜肉松沙拉的做法2

材料

2小碗热腾腾的米饭，适量的肉松(6勺)，适量的香肠(2个小根)，适量的沙拉(100克丘

品牌问答

问牛肉紫菜包饭怎么做、窍门？

答牛肉紫菜包饭的第一步

材料

三碗牛肉、半斤牛肉、一勺香油、半勺盐和三碗米饭

材料

半根黄瓜、半根胡萝卜、10根菠菜、一勺半盐、三勺酱油和一勺糖

工作方法

1.米饭煮熟后，拌入一勺香油和半勺盐，待凉后备用。

2.牛肉加3汤匙酱油，1汤匙糖，炒20分钟，放凉。

3.将黄瓜和胡萝卜切成约2 mm的条状，加入一勺半盐，品尝20分钟

4.紫菜、米饭、牛肉、胡萝卜条、黄瓜条摊卷，切成1.5厘米宽，放入盘中，撒上一些芝麻。

牛肉紫菜包饭的做法2

材料

肥牛、黄瓜、腌萝卜、蟹肉条、紫菜和米饭

材料

芝麻油，熟芝麻

步子

1.黄瓜去皮切成方块，然后切成8条

问紫菜干的时候是紫色，泡水后却变成绿色的了？

答紫菜之所以是紫色的，是因为紫菜中含有一种叫做藻红素的特殊色素蛋白。这种色素是紫菜生活在海水中所必备的工具。与陆地上的光照环境不同，太阳中的长波光（如红、橙、黄光）行进到海水几米深的地方就被吸收掉了，只有波长较短的绿光和蓝光才能深入海水深处。像紫菜这样生活在深层海水中的植物就需要利用这些短波光线，它们为此“定制”了能高效吸收绿光和蓝光的藻红素。藻红素可以溶解到水里。并且，这种色素蛋白并不稳定，特别是遇热容易分解。所以，我们在煮汤时，失去藻红素的紫菜就褪去了它们原有的紫色.不过，在脱去藻红素之后，紫菜没有变成无色透明，而是变成绿色了。这是因为，除了藻红素，紫菜中还含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素等色素。

问冬瓜紫菜汤的做法？

答冬瓜紫菜汤练习1

材料

冬瓜50克，紫菜10克，西红柿1个

材料

虾10克，蛋清1汤匙，盐1汤匙，香油2滴，姜3片，水适量，葱1根

工作方法

1.准备材料，紫菜洗净，虾泡几分钟。

2.锅内加入适量水，加入3片生姜和虾。

3.煮沸后加入冬瓜片。

4.加入紫菜。

5.然后加入西红柿，煮5分钟。

6.加入适量的盐和芝麻油。

7.倒入2汤匙咸蛋清，搅拌，煮沸，撒上葱花。

冬瓜紫菜汤的做法二

原材料

一个挖好的冬瓜、10g紫菜、一根葱、一小块生姜、半勺花生油、芝麻油、香醋和盐

工作方法

1.冬瓜肉都挖出来了，但是是球形的，数量不多。

2.将冬瓜壳底

问紫菜拌饭的做法窍门窍门？

答紫菜拌饭的做法

大米150克，黑芝麻5克，油5毫升，鸡蛋2个，葱2个，烤海苔2片，日式泡姜25克，原盐3克，米醋40毫升，白糖10克，冷酱油15毫升

工作方法

1.将米饭放入电饭锅，倒入水，蒸米饭。蒸熟后，快速上菜，将米饭打碎，让其冷却。葱切片。

2.蒸米饭时，将黑芝麻和粗盐放入锅中，用小火煸炒至香味，备用。

3.再拿一个小煎锅，放上薄薄的一层油，加热，将蛋液打散，分几次倒入锅中，煎成薄薄的鸡皮，鸡皮切成细丝。

4.将葱、米醋、白糖、冷酱油、日式泡姜、黑芝麻倒入米饭中，搅拌均匀，然后将烤好的海苔切丝，与鸡蛋丝混合。

问丝瓜紫菜汤的营养价值？

答冬瓜：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可以调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清胃火，降低人的食欲，促进分粉和糖转化为热能而不是脂肪。所以冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜具有抗衰老的功效，能保持肌肤洁白如玉，润泽光滑，保持身材健美。另外冬瓜还有很好的清热解暑作用。

夏天多吃冬瓜，既能解渴，解暑，利尿，又能避免疔疮。因其利尿作用，钠含量少，对慢性肾性盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿有很好的消肿作用。

紫菜(干):紫菜营养丰富，碘含量高，可用于治疗碘缺乏引起的“甲状腺肿”；斑岩有软化、化解硬块的作用，对其他滞积块也有用；富含胆碱、钙、铁，能增强记忆力，治疗妇女儿童贫血，促进

问美厨不锈钢奶锅能做汤吗紫菜汤之类的？

答四碗(一般瓷碗)没问题。记得把紫菜汤搅拌一下，不然鸡蛋粘在锅底后你就很难洗了。使用后，锅底的颜色会有些不同。这对你来说很正常

问菠菜紫菜汤的功效与作用？

答1.疏通肠道排便，防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化。可用于治疗痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等。

2.促进生长发育，增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素在人体内转化为维生素a，可以维持正常的视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童的生长发育；

3.保证营养，增进健康：菠菜富含胡萝卜素、维生素c、钙、磷和一定量的铁、维生素e等有益成分，能为人体提供多种营养物质；其中所含的铁对缺铁性贫血有很好的辅助治疗作用；

4.促进人体新陈代谢：菠菜中含有的微量元素可以促进人体新陈代谢，增进健康。大量食用菠菜可以降低中风的风险；

5.洁肤抗衰

问紫菜虾米汤怎么做？

答紫菜虾汤实践1

材料

紫菜适量，鸡蛋1个

材料

适量的盐、虾和1000毫升水

工作方法

1.先打个鸡蛋，紫菜洗净，虾洗净备用。

2.锅里加水，煮虾，煮美味的食物，撇去泡沫，加入紫菜和盐，煮。

3.煮沸1 -2分钟后，停火，倒入碎蛋液。用勺子搅拌均匀。

紫菜虾汤的做法二

原材料

白萝卜250克，虾皮25克，紫菜5克。

调味品

绍酒2克，洋葱1.5克，生姜0.5克，香油20克，精盐2克，味精1克，色拉油适量。

工作方法

1.白萝卜去皮，切成细条。虾在温水中膨胀。

2.在容器中加入色拉油2分钟，加入葱、虾、绍酒和水3分钟，加入萝卜条，调味，然后加热6分钟，然