纯牛奶可以加热吗

精简回答

纯牛奶可以加热，但加热温度不能超过60，否则会破坏其营养成分。

纯牛奶营养丰富，富含蛋白质和钙。经常喝纯牛奶可以补充身体所需的营养。所以很冷，喝纯牛奶可以加热吗？我们来看看。

详细介绍方法/步骤

纯牛奶可以加热饮用。对于一次没喝过的牛奶，下次再喝的时候要加热。因为牛奶打开后与*空气混合，难以密封，即使在冰箱里也会有混合污染，直接饮用可能会带来腹泻等问题。

牛奶加热注意事项：不要加热到60以上。因为牛奶一旦加热到60以上，营养成分就开始被破坏。

加热牛奶时，应避免直接煮沸和微波加热，尽量采用温和的加热方法。

加热方式：防水加热方式：先将热水倒入碗中静置，然后再取一杯，打开牛奶倒入杯中，比较后将杯子放入碗中，用热水自然加热5分钟，即可直接饮用。开水的比较高温度是100。如果将热水静置一段时间，待温度降至70-80后，再放入牛奶杯，可以有效避免过热。

喝牛奶的比较佳时间是早餐前喝一杯牛奶。早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%，可以为一天的活力提供充足的营养保障。也可以在下午4点左右，饭前1小时左右喝牛奶。晚上休息前喝一杯牛奶也可以帮助人体吸收其营养，还可以起到催眠作用。

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柠檬汁和牛奶也可以制成简单的酪乳。

成分：1杯全脂牛奶和1汤匙新鲜柠檬汁

做法：在牛奶中加入柠檬汁，在室内阴凉处放置10 ~ 20分钟左右，使牛奶变稠，液体中会有凝结的小球。再次搅拌均匀，完成。自制的速溶产品会比较稀，有颗粒，用量和酪乳一样。重要的是要注意，团聚的球不需要过滤掉，但可以一起添加使用。

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1.辅助电压降低

低盐低脂饮食有助于控制，高患者喝脱脂牛奶对降有一定的辅助作用。因为吃含钙多的食物有助于保持稳定，但不能同时吃太多脂肪，所以脱脂牛奶是一个不错的选择。

2.预防症

根据英国的一项研究，牛奶含有维生素a、c、钙等。其具有抗作用，而其中含有的脂肪具有致作用。经常喝脱脂牛奶的人可以降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈的风险，从而预防症的发生；那些经常喝全脂牛奶的人增加了患这些症的风险。

3.保持健康的体重

美国临床营养学杂志在以色列发表的一项新研究发现，经常喝牛奶可以保持健康体重，每天喝1杯牛奶效果更好。但是，由于脱脂牛奶的脂肪含量低，青少年可能会更随意地喝低脂牛奶，反而消耗更多的热量，从而导致肥胖。

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