怎么保养铁锅?

关注:84 发布时间:2021-07-15 17:08:07

导语本文整理了怎么保养铁锅?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

铁锅、钢球、猪皮

详细介绍方法/步骤

首先把要保养的铁锅放在炉子上,用大火干烧20分钟,析出杂质。

杂质沉淀后,用冷水冲洗整个锅。

然后,用钢珠将锅表面的弹匣刷干净。

关小火,用猪皮擦拭内外锅壁,直到猪皮上的油脂全部释放出来。

比较后,将擦过的锅自然冷却,然后存放在通风的地方,这样有杂质的锅就可以保存了。

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