带你了解除夕

“中国年”的特殊文化象征

一、贴春联

春联的比较初形式是人们所说的“符涛”。春联又叫门联、春贴、对联、对子、桃符等。他们用工整、对偶、简洁、精致的文字描绘时代背景，表达美好的祝愿，是中国特有的文学形式。每到春节，无论在城市还是在农村，家家户户都要挑选一副大红春联贴在门上，给节日增添节日的气氛。

春联的类型

“门芯”附在门板上端的中心；

“框架对”附在左右门框上；

“横批”附在门的横杆上；

“春吧”根据内容不同贴在相应的地方；

“斗金”，又叫“门扇”，是一种方形的钻石，经常附着在家具和屏风墙上。

二、贴福字

春节贴“福”字是中国一种古老的民俗。“福”字是春节比较纯粹的象征，意义深远。“服”字在中国有着悠久的历史。早在3000多年前，商周青铜器铭文中就有“符”字的不同结构。

大门贴着祝福

门上的“福”字，是欢迎和接受祝福的意思。大门是一家人的出入口，是一个肃穆的地方。贴的“祝福”二字要端庄大方。

两个地方可以倒贴

一个在水箱和垃圾桶上。“道”的谐音“道”被“符”所抵消。

第二，关于内阁。柜子是存放东西的地方，倒置的祝福表示祝福永远会到家里，到房子，到柜子。

三、守岁

在除夕，我们国家的人有熬夜的习俗。守年夜饭的民俗主要表现为：家家户户用年夜饭点燃，家家户户聚在一起，守着“年夜饭”不出门，等待辞旧迎新的时机。

从吃年夜饭开始

全家人聚在一起，吃年夜饭，点蜡烛或油灯，围坐在火炉旁聊天，通宵守夜，象征驱除一切恶疾和流行病，期待新年好运。

大丹不睡，就是说守岁

风土记说：大年三十，大家分阶段送礼物，这叫“喂年”；老少相聚，愿你圆满，称之为“分年”；睡到天亮叫“守岁”。

四、年夜饭

一年一度的团圆饭充分体现了中国家庭成员之间的相互尊重和热爱，使家庭之间的关系更加密切。家庭团聚往往给一家之主精神上的安慰和满足。老人看了很多儿孙，全家都是家人。过去在照顾和抚养孩子方面所做的努力没有白费。多幸福啊。年轻一代也可以借此机会对父母的好意表示感谢。

多吉祥，多年年

吃年夜饭是每家每户比较热闹比较开心的时光。大年三十，一桌丰盛的年夜饭，一家人团聚，围坐在桌边吃团圆饭。桌子上有大盘子，冷锅，炒菜，小吃。一般两个东西缺一不可，一个是火锅，一个是鱼。火锅滚烫，热气腾腾，温热闷热，说明它在蓬勃发展；“鱼”和“鱼”的谐音“鱼”和“鱼”的谐音“鱼”和“鱼”的谐音“鱼”和“鱼”的谐音“鱼”和“鱼”的谐音“鱼”的谐音“鱼”和“鱼”的谐音“鱼”是“鱼”的谐音，“鱼”和“鱼”的谐音“还有俗称菜头的萝卜，祝好色头；龙虾、炸鱼之类的油炸食品，祝家人生活富足如火烹油。

五、压岁钱

压岁钱，又称压岁钱，是过年的习俗之一，由长辈分发给晚辈。08年饭后，长辈要把准备好的压岁钱分给晚辈。据说压岁钱可以压制邪物，晚辈拿到了可以安安心心过一年。

在民间文化中，压岁钱的意思是辟邪、保佑平安。压岁钱的初衷是消灾驱邪。因为人们认为孩子容易受到snea的伤害

历史上有很多种压岁钱，一般都是长辈在新年的时候分给晚辈，表示压迫，包括长辈对晚辈的关心和真心祝福；另一个是年轻一代给老人的。这种压岁钱的“年”指的是年龄，意在盼望老人长寿。给压岁钱体现了长辈对晚辈的关心，晚辈对长辈的尊重，是一种融合家庭伦理的民间活动。

“中国年”的饮食文化象征

饺子：寓意吉祥

饺子是中国的传统食物之一。也称为扁平食品或煮蛋糕。古代只有馄饨没有饺子。后来馄饨被做成月牙形，成了饺子。唐代吃饺子的习惯已经传播到中国的偏远地区。除夕之夜，当十二点钟敲响时，我们开始吃饺子。所以，是孩子的时间，意味着新老交替，孩子来了。

年糕：年年高

过年准备年糕是为了表示喜悦。年糕因其谐音“年糕”和口味多样，几乎成为每个家庭的必备食品。年糕的样式是方形黄白色年糕，象征金银，寓意新年发财。

鱼：年年有余

因为中国传统有一句话，每年鱼不止一条，鱼是年夜饭的必备菜。除夕吃鲤鱼与“礼”谐音。元旦吃鲤鱼，生意兴隆。除夕吃鲫鱼与“姬”谐音。过年一起吃鲤鱼鲫鱼，运气好。除夕吃鲢鱼，与“廉”谐音，过年吃鲢鱼年余。

枣馍：幸福多寿

春节吃枣馍真的很有好处。红枣不仅营养价值高，还含有人体所需的多种微量元素，如蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素等。它还具有很高的使用价值，常被中医作为物使用。都说“三天无肉不如一天无枣”，“一天吃三个枣，七十不显老”。