潮汕李子腌制方法

关注:955 发布时间:2022-04-26 08:49:01

导语本文整理了潮汕李子腌制方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.准备并清洗李子。

2.煮一壶开水。水滚后,将李子放入锅中约十分钟。

3.烫完李子,拿起几趟冷水。

4.过冷水后把篮子里的水排干,然后用刀在梅子上划十字刀,方便梅子品尝。

5.接下来就是调味了。盒子里放一勺盐,然后放糖,喜欢甜的就多放。放好后盖上,摇一摇,品尝。然后加入温开水,继续摇晃融化糖。

6.喜欢吃辣的也可以放点辣椒,然后放进去给时间。一般腌制三个小时以上即可食用。

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