电磁炉做皮冻的方法
关注：567 发布时间：2022-04-03 11:13:06
导语本文整理了电磁炉做皮冻的方法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.配料：酱油、盐、葱、姜、胡椒、八角。
2.用温水洗净皮肤，加入水、洋葱、生姜、胡椒、茴香和少许盐，在锅里煮沸。用电磁炉煮到5、6岁。可以用筷子扎皮，关火凉一下。
3.当皮肤不热时，用筷子(夹子)夹出，放在案板上，用刀处理皮肤上的毛发和皮油，然后切成条状。
4.把刚才加工切好的肉皮放回电磁炉里。现在可以放酱油和自己喜欢的调料了。一切调整好，煮到熟。
5.冷却后，放入容器中，盖上盖子，放入冰箱。几个小时后就可以吃了。吃了味道会更好。
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