西红柿煎蛋饼怎么做
关注：920 发布时间：2022-03-23 14:18:07
导语本文整理了西红柿煎蛋饼怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.切掉番茄梗，然后用刀切成小块。
2.将4个鸡蛋放入碗中，然后加入1.5g食用盐，加入少许胡椒粉，加入2g白醋，加入一勺干淀粉，然后单向搅拌。
3.将之前切好的西红柿加入到准备好的蛋液中，搅拌均匀。
4.将锅加热，倒入适量的食用油，滑动锅后倒出食用油。
5.将准备好的蛋液直接放入锅中，用小火煎2分钟。在煎炸过程中，蛋液沿着方向和周围滑动。
6.蛋饼煎成型后，加入少许食用油，从锅边倒入。
7.两分钟后，将蛋饼煎至金黄色，然后转小火继续煎1分钟。将这一面煎至完全熟透。
8.比较后把鸡蛋饼炒透，再翻回到原来的位置，然后就可以从锅里拿出来放到盘子里了！
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