自制酸黄瓜的腌制方法

关注:251 发布时间:2022-03-21 11:26:06

导语本文整理了自制酸黄瓜的腌制方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.将1.5汤匙酱油、1茶匙盐、1茶匙蜂蜜和1茶匙白醋(或者1杯绿柠檬汁,黄柠檬不够酸)混合。

2.将一勺芝麻油放入火锅中,然后加入干辣椒,用小火翻炒。开锅时加入大蒜,搅拌均匀。

3.然后,将1和2混合均匀,得到酸洗材料。

4.比较后,把拍到的黄瓜放入泡菜中,放入冰箱中2-3小时以上。

5.把腌黄瓜拿出来放在盘子里,撒上炒花生。

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