湖南适合种什么水果

1.葡萄：葡萄生长所需的比较低温度和地温约为12-15，10-13，花期比较适温度约为20，果实膨大期比较适温度为20-30。如果昼夜温差大，着色和含糖量更好。葡萄在春天发芽。温度上升过快，容易导致枝条过度生长，表现为开花期结味不足，受精不良。

2.猕猴桃：温度是限制猕猴桃分布、生长和发育的主要因素。每个物种都有一个合适的温度范围，如果超过这个范围，它就不能很好地生长或存活。猕猴桃大部分品种需要温暖湿润的气候，即亚热带或温带湿润半湿润气候，主要分布在北纬18 ~ 34度的广大地区。

3.水晶梨：虽然抗旱、抗寒、耐瘠薄、适应性强，但要选择比较好的栽培地点，才能高效栽培。栽培水晶梨的土层要深厚，土壤要肥沃，有机质要丰富。砂壤土或壤土是比较好的耕作土壤，比较好有一定的排灌能力。地形应平坦，避免在山脊和出风口耕作。

4.桃：春季用硬枝扦插，雨季用软枝扦插。切枝一定要长得旺盛，长得饱满。硬木扦插时间主要在春季，插条斜切20 cm左右。为了防止病害侵染，促进生根，比较好在插条下端用50%多灵600-1 200倍液和750-4500 mg/l吲哚丁酸进行扦插，株距4cm30cm，扦插深度为插条长度的2/3。

5.枇杷：枇杷喜光，微耐阴，气候温暖，土壤湿润，水分丰富，排水良好，微耐寒，不耐寒，生长缓慢。冬季平均气温在12 ~ 15以上，不低于-5，花期和幼果期不低于0。