胡萝卜的种植方法

1.合适的温度

胡萝卜是半耐寒蔬菜。发芽的适宜温度为20-25，生长的适宜温度白天为18-23，夜晚为13-18。过高过低的温度都不利于生长，胡萝卜根系发达。因此深耕对促进根系旺盛生长和肉质根肥大有重要作用。

2.选择土地

选择砂壤土或土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的壤土。种植胡萝卜的土地应深耕30厘米，耙子应光滑细腻。应种植在地势高、排水好、土层深、质地脆、有机质含量高的粉砂壤土或砂壤土上。比如在粘性土上种植时，增加农家肥的用量，或者在翻耕时施入一定量的草木灰和米糠灰。

3.耕种

播种前结合施底肥犁一次。基肥用量为每亩腐熟农家肥3000公斤，硫酸钾复合肥40-50公斤，钙镁磷肥50公斤，硫酸钾25公斤。要求均匀掩埋离表土6 cm以下的土层。山脊宽110-130厘米，高30厘米，略呈龟背状。

4.除草

4-5叶期间苗，每平方米60株(行距15厘米，株距11-12厘米)。如果单子叶杂草较多，每亩用20公斤水喷洒20毫升10.8%覆盖草进行化学除草。

5.肥料和水

胡萝卜从幼苗中长出后，覆盖物被移除。高温干燥天气，容易缺水，影响幼苗正常生长。需要在清晨或傍晚淋水(或沟渠灌水)湿润土壤，保持土壤在田间比较大持水量的70%；结合4叶期浇水，每亩施硫酸钾复合肥15公斤。间隔10天。九月是我国频繁发生台风的时期。遇大雨，要及时开沟排水，防止积水。

6.扩展数据：

种植胡萝卜时，氮肥是形成机体的主要组织，包括形成叶、茎、肉质根的主要元素；磷是生根的动力，也是花花器分化的元素。钾是养分转运载体和纤维组织的组成部分，它与氮肥相互作用，控制氮肥的吸收和利用。