怎么制作东北空心油条

关注:787 发布时间:2022-03-20 11:32:07

导语本文整理了怎么制作东北空心油条经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

练习:

1.将三百克面粉、两勺酵母、两勺盐、一份小苏打、一百六十克鸡蛋、牛奶和二十克食用油混合成面团,高温下放入保鲜袋中。发好的面条不用搓,直接烘干成长方形,切成小窄条。

2.用蘸了水的筷子蘸水,将两块叠在一起,中间用筷子压住。中间各切一根,用筷子按两边,用手捏油温,放一根筷子打个泡。

3.将油条放入锅中,用中小火煎至金黄色,控油。

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