食品安全知识有哪些

有很多关于食品安全的知识。购买食品时，要注意食品包装是否有生产厂家，生产日期，是否过了保质期，食品原料和营养成分是否有标识，是否有qs标识，不能买三货。

食品安全知识：

一是注意经营者是否有营业执照，主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标签是否齐全，注意食品包装上是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、地址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等。

三、注意食品的生产日期和保质期，注意食品是否超过保质期。

4.看产品标签，注意区分认证标志。

5.看食物的颜色，不要被太鲜艳漂亮的食物所迷惑。

六、查看散装食品经营者的健康状况，注意有无健康证、健康证等相关证明，有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格，关注同类食品的市场价格，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品的比较佳方式，腌制产品到标准市场、“放心店”购买，认真购买游客(无固定经营场所、手推车销售)销售的食品。

九、妥善保管购物凭证及相关依据，为发生消费纠纷时的维权提供依据。

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