关注:425 发布时间:2022-03-18 18:10:06
导语本文整理了月桂酸是什么经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
1.月桂酸,也称为十二酸,是一种饱和脂肪酸。它的分子式是c12h24o2。虽然叫月桂酸,但只占月桂油的1-3%。目前月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%,棕榈仁油44-52%,巴巴苏仁43-44%-44%等。
2.虽然月桂酸是一种饱和脂肪酸,但其心血管风险低于其他饱和脂肪酸。
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