在家怎么做盐水鹅
关注：601 发布时间：2022-03-18 17:35:04
导语本文整理了在家怎么做盐水鹅经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.烧煮前挂好鹅，将中指粗细约10厘米的芦管或竹筒插入鹅的肛门，在鹅肚子里放少许生姜、洋葱、八角，然后用开水浇身面，在风口处沥干。
2.煮的时候把清水烧开，在水中加入三种食材(葱、姜、八角)，将鹅放入锅中，让开水从右翼开口和肛管处充满空腔。取鹅放入锅中，再次向腹腔内倒入开水，然后按下锅盖，将鹅浸入水面以下。
3.静置30分钟左右，水温保持在85 ~ 90。30分钟后，加热燃烧，直到锅内有朱利安水泡，然后停止燃烧，提起鹅，倒出鹅腔内的水，然后放入锅内，将水倒入鹅腔内，盖上锅盖。熄火焖20分钟左右，然后出锅，抬腿倒汤，冷却后切块。吃的时候，倒煮鹅卤汁比较好。
上一篇：自制酸奶太酸了怎么办
下一篇：专业基础知识和公共基础知识一样吗
猜你喜欢
热门生活经验
-
159041位用户关注
-
79422位用户关注
-
38001位用户关注
-
28086位用户关注
-
27313位用户关注
-
26934位用户关注