青李子怎么做酒
关注：794 发布时间：2022-05-11 13:59:02
导语本文整理了青李子怎么做酒经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.材料：青梅400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。
2.将酥脆的李子和蜂蜜浸泡在酒中。
3.在阴凉处浸泡2-3个月，过滤。
4.注意：每次10毫升，一天两次。
5.将酥脆的梅子用清水洗净，用簸箕擦干，放在外面晒。肯定一点水都没有。
6.将干脆李子用刀切开，然后将一层脆李子和冰糖放入密封容器中。酿酒容器的大小应该根据你的水果量来选择。密封玻璃罐是个不错的选择。
7.装满8分钟，留一些发酵的空间，在顶层多放一些冰糖，密封在阴凉的地方自然发酵，3个月后打开食用。
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