猪皮怎么做

关注:383 发布时间:2022-05-02 19:37:01

导语本文整理了猪皮怎么做经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.猪皮洗净去毛,放入冷水中,加入一勺料酒,开始蒸煮。

2.水烧开后,去掉猪皮,去掉油脂,切成块备用。

3.锅里放油,放几块冰糖,小火煮。加入葱、姜、胡椒,使其变香。

4.加水、盐、十三味香料,加入酱油、海天酱油。

5.加入猪皮和八角,盖上锅盖煮30分钟,然后用大火收集汁液。

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