韩餐白萝卜怎么做
关注：101 发布时间：2022-03-15 16:45:10
导语本文整理了韩餐白萝卜怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.白萝卜洗净，去皮切条。去菜市场或者超市买厚厚的白萝卜，如果是家里种的就更好了。然后把白萝卜的叶子去掉，清洗干净，刮掉皮，切成大小一样，差别不大的条状。
2.加入两勺盐，腌制两个小时。将切好的条状萝卜一起放入大开口的锅或器皿中，根据萝卜数量加盐腌制。加盐后，记得搅拌或翻转萝卜。腌制时间约为2小时。
3.去水，加入白糖、白醋、小米椒调味。将上一步腌制好的萝卜沥干水分，然后加入适量白糖、白醋、小辣椒，与萝卜搅拌均匀。根据自己调整口味。如果喜欢吃酸辣的味道，可以多加点重量。
4.搅拌均匀，隔夜食用。上述白萝卜用白糖、白醋、小米椒调味后，就大功告成了。接下来要做的就是等待二次酸洗工序完成。一般比较好保持8-10小时。如果是早上煮的，晚上可以吃，比较好第二天早上吃。
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