包面怎么包
关注：225 发布时间：2022-03-15 07:27:01
导语本文整理了包面怎么包经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.把肉切成肉末，就像饺子馅一样。剁的时候，肉里面放适量的生姜，一起剁。生姜的味道可以掺入肉中去腥。
2.将切碎的肉放入大碗中，加入切碎的葱，混合均匀。
3.加入盐、鸡精、胡椒粉调味。调味比例要合适。比较后，加入适量的菜籽油或芝麻油，使肉光滑有光泽，会使肉馅味道更香。
4.在面团上放一小块肉，对折。只放一点点肉。
5.将底部两边对折，轻轻卷起，手法轻柔。
6.把面团两面都压一下就完事了。
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