怎么挑选茄子？
关注：77 发布时间：2021-07-13 12:55:05
导语本文整理了怎么挑选茄子？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
茄子怎么选？下面的小系列会告诉你。
详细介绍方法/步骤
首先，在挑选茄子的时候，我们需要看茄子的表面是否光滑。滑茄子比较好。有些茄子表面有虫洞。那种茄子不太好，要注意。
其次，在选择茄子的时候，我们需要看茄子的颜色是否浅。如果颜色浅，那么茄子嫩，也就是好吃，颜色深的往往是老的。
: 00以后，我们在挑选茄子的时候，看茄子的茎是不是比较新鲜。一般不新鲜的茎上没有刺。有些刺的茄子比较好，比较新鲜，这个我们要知道。
比较后，在挑选茄子的时候，需要注意看是否腐烂。一些茄子的表面有一些非常大的黑点。其实这些茄子里面都在腐烂，买不到。
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