蜂蜜不能和什么一起吃

精简回答

蜂蜜不能和豆浆、洋葱、豆腐、韭菜等一起吃。而且不能用60度以上的热水洗，以免破坏蜂蜜中的维生素。

蜂蜜是好东西，大家都爱喝，但是有时候蜂蜜不能和其他食物一起吃，因为容易食物中毒。那么蜂蜜不能和什么一起吃呢？下面给大家具体介绍一下。

详细介绍方法/步骤

喝豆浆不能加蜂蜜。蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合在一起，会发生变性沉淀，所吃的营养不会被人体吸收。

吃了蜂蜜不能吃洋葱。大葱中的含硫氨基酸与蜂蜜中的有机酸和酶相遇会产生有毒物质。这些有毒物质会刺激肠胃，引起腹泻。

蜂蜜和豆腐不能一起吃。蜂蜜又甜又凉，豆腐又甜又凉，会同时引起腹泻。如果蜂蜜中的酶与豆腐中的蛋白质和矿物质结合，也会影响人体的生化反应。

蜂蜜和韭菜不能一起吃。蜂蜜中的矿物质会氧化韭菜中的维生素c，失去。蜂蜜有通便的作用，韭菜中的纤维素也有通便的作用，两者在一起会引起腹泻。

蜂蜜不宜用60度以上的热水清洗。如果用过热的水清洗蜂蜜，热水会破坏蜂蜜中的维生素、矿物质、酶等营养成分，从而失去其营养价值。