阳西特产
关注：694 发布时间：2022-03-30 20:52:01
导语本文整理了阳西特产经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.阳西城城村的牡蛎。阳西有城村、西头、孔庙、沙坝、织t等十多个牡蛎产地，其中城村牡蛎养殖场出产的牡蛎比较为出名。
2.红薯粥。红薯粥阳西人过去常把红薯放在米饭里熬成粥，俗称红薯粥。过去很长一段时间，红薯粥都是阳西人的主食，阳西很多贫困家庭就靠吃红薯粥为生。
3.白切鸭。阳溪白切鸭以孔穴和蒲牌白切鸭闻名。白切鸭应使用当地放养的肉鸭(也称为番鸭)。首先，用一些猪骨熬汤。煮好的汤喷香时，加盐喂汤，用温火将打死的鸭子泡在汤里，等鸭子腿部肌肉开始收缩时，把鸭子捞起。
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