牛肉炒香菜的家常做法
关注：43 发布时间：2021-06-17 16:10:44
导语本文整理了牛肉炒香菜的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
先将欧芹和牛肉切好，再放入火锅，放入生姜和大蒜翻炒，再放入牛肉片翻炒，再放入欧芹翻炒几下，再加入调料。
牛肉有腥味，炒牛肉的时候可以加入适量的香菜，可以去除牛肉的腥味。接下来，小编将详细讲解牛肉炒香菜的常见做法。
详细介绍方法/步骤
切香菜
先将香菜清洗干净，挑出腐烂的香菜，然后将香菜清洗干净，切成三段备用。
切牛肉
然后把牛肉洗净，再切成片。如果觉得牛肉硬，可以切细，这样更容易炒菜。
加入洋葱和生姜使它变香
然后再次加热锅，倒入适量的食用油，加入适量的大蒜和生姜使其变香，大约需要5分钟。
放入肉片
然后我们把牛肉片放到锅里翻炒，翻炒10分钟左右让牛肉变色，这个时候牛肉差不多熟了。
加入香菜和调味料
比较后，我们把切好的欧芹放入锅中，然后加入一些食用盐和鸡精等调料，然后翻炒几下。
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