十八道茶艺口诀

精简回答

茶艺分为两种形式，一种是舞台，需要十六个步骤；另一个是迎宾，需要和茶客互动，所以需要18个流程。

中国的茶文化一直是值得我们传承的文化之一，传承茶文化的第一步就是学习18种茶法，下面就以小系列向大家介绍。一起来学习吧！

详细介绍方法/步骤

第一条：烧香息怒，活煮甘泉。烧香就是通过烧香来营造一种平和温暖的氛围。"活水必须用活火来煮."活煮甘泉，可以用大火把锅里的山泉水烧开。

第二种方式：洋洋得意，叶甲奖励。洋洋得意是介绍客人泡茶的精致茶具。“叶甲”是苏东坡对茶的美称。

第三条路：大彬在雨中沐浴，乌龙入宫。陈梦是明代伟大的茶壶制作大师。陈梦穆林用开水烫洗锅内外，目的是提高锅的温度，然后把茶叶放进火锅里，这叫乌龙入宫。

第四条路：高山流水，春风风。武夷岩茶讲究“高冲水低倒茶”，故称山流水，即悬壶高冲使茶随水波上下翻滚；然后，用盖子轻轻刮掉锅表面的白色泡沫，这就是所谓的春风笔画。

第五条路：乌龙下海，再次洗仙脸。第一个茶汤一般不喝，可以用来洗茶杯，叫若尘洗澡。或者直接注入茶叶海叫乌龙入海；在母锅里倒入开水后，再在锅表面倒一层开水，这叫重新洗仙脸。

第六种方法：将玉液放回锅中，然后注入花蜜。将母壶泡好的茶倒入子壶，叫玉液回壶；把母壶里的茶倒掉后，趁壶热重新注入开水，这叫重新注入花蜜。

第七条路：龙在下雨，凤在点头。把子锅里的茶汤快速均匀地注入花杯，就像龙在下雨，雨在下；子锅里剩有一点茶汤的时候，再用倒的方法倒一遍，叫凤凰点头。

第八种方式：夫妻在一起，鲤鱼翻身。将花杯上的茶杯倒扣称为绝配，意思是情侣比较终会结婚；然后把两个紧密相连的杯子翻过来，这叫鲤鱼翻身，取跳水入龙门之意，意为事业辉煌昌盛。

第九条路：捧一杯茶，手都是壮美的。茶是从比较近的客人传到沏茶的人那里，传到比较远的客人那里，叫“手牵手杯”，表示友谊。

第十：欣赏双色，喜欢闻高香味。清香宜人是三种气味中的第一种。轻轻举起杯子，用两只手掌慢慢来回揉搓，让杯底的茶香溢出；然后看它汤色。琥珀色是高质量的棕色。

第十一行：三龙护丁，初尝怪茶。端杯有一定的关注度。拇指和食指保护杯沿，中指支撑杯底。叫三龙护鼎，女性可以用蓝茶指；然后喝茶抿一口。

第十二：再倒流霞，再探。再斟云，是斟第二杯茶；探索是第二次闻香。

路13:云的两种味道，在喉咙底部留下新鲜。云茂是茶的古称，第二品云茂是第二茶。

第十四种方式：三倒石奶。石奶是元代贡茶的一种。三次倒石奶就是先倒前三杯茶。当你闻到前三次茶的味道时，就和前两次不一样了。可以用嘴闻闻，用大嘴把茶吸入，然后从鼻子慢慢呼出，就像抽烟一样。

第15种方式：包容英语，欣赏汉语，理解摇滚韵。仔细欣赏茶韵！

第十六条路：君子之交淡如水

第十八种方式：客人和主人站起来喝杯茶表示感谢。比较后借一杯绿茶，感谢茶人种植好茶的风度，希望各位嘉宾成为永远的朋友。