怎样选五指毛桃

其实五指毛桃并不是指我们平日吃的桃子，而是一种生长在深山里的桑科植物。因为果实成熟时看起来像毛桃，所以会被称为五指毛桃。在广东被称为“广东人参”，是做汤的好材料。那么，你知道五指桃怎么选吗？让我们一起学习。

详细介绍方法/步骤

必须野桃。

虽然人工栽培的五指桃营养价值并不比野生的差，但是天然野生的五指桃吸收了大量的天然矿物质，对人体更好。所以厚度和颜色不均匀的估计是野桃。

可以通过外观来识别。

在选择材质桃子时，要注意它的色泽。建议选择棕色的桃子，质量更好。当然，由于其生长环境的土质不同，桃的颜色也会有所不同，这不能单靠颜色来决定，还要看其他特性。

可以通过气味识别。

如果你不知道五指桃该怎么选，选哪个好还是不好，可以抓起桃在鼻子附近闻闻，看看有没有淡淡的椰香出来。如果有，那就是优质的五指桃，如果没有或者有硫磺气味，那就是不好的。

先买一点试试。

如果你觉得以上方法都不实用，有一个比较靠谱的方法，就是在家里买一些汤尝尝，看看煮出来的汤有没有椰奶味。如果是，说明五指桃是纯的，下次可以多买。