没有打蛋机怎么打蛋清
关注：86 发布时间：2021-08-17 12:10:01
导语本文整理了没有打蛋机怎么打蛋清经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
没有打蛋器，你可以用矿泉水瓶做一个简单的打蛋器把蛋清弄死，或者直接用筷子和叉子把蛋清弄死。
我们通常用鸡蛋做蛋糕，所以我们需要去掉蛋清。但是家里没有打蛋器。这个时候我们怎么处理蛋清？下面给大家分享一些具体的方法。
详细介绍方法/步骤
首先将鸡蛋放入容器中，将蛋清和蛋黄分开。
然后准备一个矿泉水瓶，用剪刀把底部剪下来，再用剪刀把瓶体剪开，间隔0.5 cm左右。这么简单的打蛋器准备好了。
然后在蛋清中加入一些白糖，用矿泉水准仪搅拌，沿一个方向送过去。
或者我们可以用筷子秒*它，用三根筷子搅拌蛋清，然后向一个方向搅拌。
没有打蛋器，可以用叉子代替。用叉子送奶油会比用打蛋器送奶油混合更少的空气，所以奶油形成蓬松的山形需要一些时间。
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