夏天保温桶带饭小技巧

精简回答

方法：分开用餐，尽量不要带绿叶蔬菜，炒菜要彻底，尽量不要带鱼。

因为很多上班族不习惯外面的快餐，喜欢用保温桶自带饭菜到单位。然而，在夏天，他们担心饭菜容易变酸。夏天用保温桶带饭有什么技巧？大家一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

分餐：混合餐更有利于*的繁殖和生长，会给我们的健康带来危害。

尽量不要带绿叶蔬菜：绿叶蔬菜虽然含有丰富的营养元素，但放在保温饭盒里时间太长，容易氧化，不仅颜色和外观看起来不好，还会产生一些亚硝酸盐。绿叶蔬菜氧化产生的亚硝酸盐含量虽然不高，但为了健康还是尽量少吃为好。绿叶蔬菜中的营养元素可以通过水果来补充。

菜品必须彻底油炸：这样既可以避免生食留下的有害元素，又可以在高温下秒*食物中的*，延长安全储存时间。还有一点要注意的是，我们一定要用刚做好的饭菜做午饭，避免筷子或唾液造成污染。

尽量少吃鱼：鱼虽然是蛋白质的丰富来源，但长期存放会增加腥味，影响口感。

为防止食物变质，比较好是当天中午早上把食物煮熟，待温度降低后再把煮熟的食物放入保温桶中。如果机组有冰箱，比较好把食物放在冰箱里冷藏。