上海特产有哪些

精简回答

上海的特产有上海蟹壳黄、城隍庙五香豆、太白腊饼、南翔笼、城隍庙梨膏糖、高桥“四大名点”。

上海是繁华的城市之一，所以很多人会想去上海旅游，去的人会想买一些上海的特产带回家。上海有什么特产？

详细介绍方法/步骤

上海蟹壳黄

创立于20世纪20年代初，由上海罗春馆和婺源面包店烹制的蟹壳黄比较为著名。它是通过在蛋糕表面烘烤带有芝麻的糕点而制成的扁平圆形蛋糕。馅料有咸有甜，咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾，甜的有白糖、玫瑰、红豆沙、枣泥。因为饼看起来像蟹壳，成熟后颜色和蟹壳背面一样深红，所以叫蟹壳黄。

城隍庙02五香豆

城隍庙的五香豆是上海的传统小吃。产于中国上海城隍庙，用料考究，温度适宜。使用的原料是专门从浙江省余姚县生产的蚕豆中挑选出来的。不尝尝老城神庙的五香豆，不能算上海！这是来城隍庙的中外游客的一致评论。城隍庙五香豆皮薄而松，盐霜均匀，有嚼劲，柔软。味道鲜美，甜甜的，很特别。

太白拉高

太白拉饼是上海著名的地方特产之一，色泽淡黄透明，口感坚韧糯糯，香甜细腻。太白腊糕以松子为主要配料，烹饪技巧以蒸菜为主，味道甘甜。太白拉蛋糕是上海沈大成点心店新推出的特色蛋糕之一。1990年，这家店的著名糕点师傅在传统的苏式蛋糕制作方法的基础上进行了改进，按照制作甜酒巧克力的原理制作了这个蛋糕。因为饼中有优质白酒，故以唐代诗人李白的名字命名为‘太白腊饼’。

南翔小笼子

南香小笼包，原名南香大馍、南香大馍、古怡园小笼包，又名南香小笼包、南香小笼包，是上海嘉定区南香镇的传统名产。他们以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

南翔小笼子的馅料是肉酱夹着夹心腿肉做的，里面只掺了一点姜末，果冻，盐，酱油，糖，水，皮是精制面粉做的，没有发酵。

城隍庙梨膏糖

类别：食谱|小吃

城隍庙梨酱糖是上海著名的特色小吃，已有1300多年的历史。100多年前，上海的城隍庙开了一家果浆糖店，由于主人的良好管理，城隍庙在国内外都很有名。这种糖有两种有效：梨奶油糖和花式梨奶油糖。梨膏糖具有止咳平喘、生津开胃的。

松饼，松饼，松饼，一撮松饼

该海域生产的糕点有1000多种。在众多的美食中，上海浦东高桥镇的土糕比较为出名，其中松饼、脆皮饼、松饼、一撮饼被誉为高桥镇的“四大名点”。

松饼又名千层饼，香浓松脆，吃了不油腻，更适合中老年人食用。

薄而脆，口感丰富、酥脆、甜度适中、营养丰富，深受顾客欢迎。据说中国已故文学大师郭沫若先生经常派人去买。

高松的特点是形状多变，味道鲜美，营养丰富，不仅是冬季的美食，也是春节送给亲朋好友的传统礼物。

一撮酥，特点是酥香软松，肥而不腻，吃起来甜，回味无穷，比较适合老年人或无牙人群。

相关经验延伸阅读

问甘肃特产哪个牌子好

答以下甘肃特产品牌品质优良，跻身甘肃特产十大品牌：

1.宁夏红甘肃特产(甘肃十大特产品牌，宁夏红)；

2.百草威甘肃特产(甘肃十大特产品牌，百草威)；

3.我很想你的甘肃特产(甘肃十大特产品牌，我很想你)；

4.楼兰蜜甘肃特产(甘肃十大特产品牌，楼兰蜜)；

5.西域美浓甘肃特产(甘肃十大特产品牌，西域美浓)；

6.中宁甘肃特产(甘肃十大特产品牌，中宁枸杞)；

7.百瑞园甘肃特产(甘肃十大特产品牌，百瑞园)；

8.同仁堂甘肃特产(甘肃十大特产品牌，同仁堂)；

9.好店甘肃特产(甘肃十大特产品牌，好店)；

10.早康甘肃特产(甘肃十大特产品牌，早康)。

问海鲜特产哪个牌子好

答以下品牌的海鲜特色菜品质优良，位列海鲜特色菜十大品牌：

1.秦晓海鲜特产(秦晓十大海鲜特产品牌)；

2.海福康海鲜特产(十大海鲜特产品牌，海福康)；

3.月亮湾海鲜特产(十大海鲜特产品牌，月亮湾)；

4.洋口港海鲜特产(十大海鲜特产品牌，洋口港)；

5.木屋烧烤海鲜特产(十大海鲜特产品牌，木屋烧烤)；

6.鱼专家海鲜特产(十大海鲜特产品牌，鱼专家)；

7.方舟海鲜特产(十大海鲜特产品牌，方舟)；

8.svwsnuc海鲜特产(十大海鲜特产品牌，svwsnuc)；

9.八仙岛海鲜特产(八仙岛十大海鲜特产品牌)；

10.易海鲜特产(十大海鲜特产品牌，易)。

问好想你特产干果这枣有酒的味道，是怎么回事

答大概是发酵的，我买的那个味道也很奇怪。估计要洗了才能生吃。

问好想你特产干果我买了好多，是用来送人的，不知道好不好，没尝过

答不知道是不是买的。我想念你的特色干果。想念你们的特产干果，枣都有点小。想送人的话建议买大一点的~

问龙杯 山西特产油丝烧饼

答山西特产，贝隆新油丝烧饼，现已烘焙出售。配料为：小麦粉、白糖、大豆油，共1000g，独立包装。这是一个升级版，上面有芝麻，一杯牛奶，一个芝麻饼，完美解决了饥饿问题。当芝麻饼咬在锅巴上时，清爽而略带嚼劲。饼皮有糯米香，香甜可口。不同口味的馅料，让人回味无穷。分开包装，非常好吃。下次再买。小孩和老人都喜欢吃。

问稻香村酥心卷为什么苏稻是北京特产，能买吗

答在北京南锣鼓巷误买了苏岛的山楂锅盔和枣花糕，在当地的三河也买了同样的东西。我比较喜欢苏岛的味道和口感。个人觉得三河不像苏岛那么脆，用的油味道有点重，掩盖了馅料的香味。后来查了一下介绍，苏导年纪比较大。