凌鱼肉怎么做好吃
关注：63 发布时间：2021-09-10 08:08:11
导语本文整理了凌鱼肉怎么做好吃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
蚕肉可以作为青椒冲泡鲥鱼：先将鲥鱼剁碎，加入调味料搅拌均匀；将辛辣的青椒切成两半，去掉辣椒籽；比较后，将鱼糜放入青椒中，放入锅中油炸。
蚕是一种鲜水鱼，肉质细嫩鲜美，价格便宜，是水货市场的宠儿。经常出现在餐饮行业，应该怎么做才能做的好吃？让小编告诉你！
详细介绍方法/步骤
把准备好的鲥鱼的骨头挑出来，切成鱼糜(也可以用绞碎机)。加入一勺酱油、两勺蚝油和一个鸡蛋，搅拌均匀。
青椒洗净，切成两半，挖出辣椒籽，然后将搅拌好的鱼糜倒入青椒中。
把油烧开，把煮好的青椒鱼糜一条一条地放进锅里，煎至金黄色，然后把它们煮出来。将酱料(两勺醋，一勺酱油，一勺老干妈)混合，蘸着吃，味道好极了。
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