蒸馏前为什么要加入沸石

精简回答

之所以在蒸馏前加入沸石，是为了防止蒸馏过程中不稳定的过热液体沸腾。

相信大家都应该在学校做过蒸馏实验。老师反复强调，蒸馏前一定要加沸石。为什么？先说为什么蒸馏前要加沸石。

详细介绍方法/步骤

沸石是通过蒸馏添加的，以防止沸腾。当液体中没有气泡或杂质时，即使温度达到或超过沸点，也不会沸腾而形成过热液体。过热液体不稳定。如果过热液体的外部环境温度突然下降或侵入气泡或杂质，就会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声。这种现象叫沸腾。

容易引起沸腾的场合和类型很多，大致分类有两种：

1)“沸腾”是由于溶液的汽化热引起的：如果误操作时将水倒入浓硫酸中，两者互相溶解时释放的热量会遇到水的汽化热，但不能均匀输出，造成“沸腾”；

2)汽化热引起的“沸腾”:如冷水滴入热油引起的“沸腾”。

沸石是一种矿石，比较早发现于1756年。瑞典矿物学家克朗斯特特(cronstedt)发现了一种天然铝硅酸盐矿石，燃烧时会沸腾，因此被命名为沸石(swedish zeolit)。在希腊语中，意思是“石头”(zeo)。此后，人们一直在深入研究沸石。