清炖排骨汤的做法

关注:81 发布时间:2021-09-16 08:52:07

导语本文整理了清炖排骨汤的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

先将排骨洗净,然后吊水,再放入隔水炖,1小时后加入食醋,炖20分钟后再加入调味料。

猪排骨汤含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,可以炖一碗猪排骨汤喝。接下来,小编将详细讲解炖排骨汤的做法。

详细介绍方法/步骤

清排骨

先把肋骨清洗干净,再用清水浸泡,把肋骨里的血泡进去,然后沥干备用。

哀悼水

然后将排骨丢入锅中,加入适量姜丝和料酒,然后捞出排骨,清洗干净,沥干水分。

在水中炖

之后把排骨放在隔水炖锅里炖一个小时左右,提前定好时间。

食用醋

时间到了,打开隔水焖锅,然后加入适量食醋,焖20分钟左右。

调味品

时间一到,我们就加一些食用盐、味精等调味品,一碗美味的炖排骨汤就准备好了。

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