芒果切开后能放多久

精简回答

芒果切好后，果肉失去果皮的保护，常温下容易变质。如果放在冰箱里，可以保存1天。

芒果是一种亚热带水果，可以在中国南方的许多地区种植。芒果成熟了就香了，吃起来又甜又好吃。芒果切好之后可以放多久？大家一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

芒果富含果糖、果酸、维生素等营养成分，且富含汁液，为微生物在常温下的生长繁殖提供了充足的环境，容易滋生*，变质。当芒果产生异味，质地非常软腻时，就不要再吃了。

芒果放冰箱里过夜虽然可以吃，但是可以吃不变质。但是芒果是凉的，放冰箱后很容易增加芒果的凉性。食用后易引起脾胃虚寒，易。体质好的人吃东西后可能感觉不到明显的不适，但是体质冷的人容易加重体内的寒凉之气，影响身体健康。

芒果、香蕉、柿子等酱制水果。低温时香味会减少，表皮会变质。比如香蕉放在12以下的环境中容易变黑腐烂，而新鲜的荔枝放在0的环境中一天就会变黑变味。

成熟的未切芒果可以在冰箱中保存2~5天。未成熟的芒果装在纸箱里，然后放在厨房的角落里，可以存放十天。

比较新鲜的芒果做成甜品，其次是炒菜，芒果放几天只能当酱；在东南亚，青生芒果可以蘸辣椒粉、盐或糖，风味独特。