怎么选购好阿胶--真假阿胶对比辨别
关注：4 发布时间：2021-09-17 18:52:01
导语本文整理了怎么选购好阿胶--真假阿胶对比辨别经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
颜色
真正的阿胶颜色是琥珀色或棕黑色。无论是琥珀色还是棕黑色，它的边缘看起来都是透明的。假阿胶颜色不纯，透明度低。
形状
真正的阿胶是一种棱角非常整齐、外观非常光滑的长方形平块，而假阿胶可能是长方形的，但边角不是很整齐。
纹理
真正的阿胶质地很脆，因为是驴皮熬出来的，没有掺杂胶水，用手一拍就会碎。它会在热水中融化半小时。
味道
真阿胶放在热水里会有香味，假阿胶放在热水里会散发出腥味。
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