白斩鸡腿的家常普通做法

关注:15 发布时间:2021-09-21 08:08:04

导语本文整理了白斩鸡腿的家常普通做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

将鸡腿洗净,放入锅中,加入水、姜片、洋葱和盐,煮20分钟左右,取出,冷却,切成块,装盘,加入辣椒酱,味道会更好。

白切鸡腿是一道著名的广东菜。把煮好的鸡腿捞出来再配上酱就更好吃了。下面给大家具体介绍一下。

详细介绍方法/步骤

清洗鸡腿,然后切洋葱或打结;

将鸡腿放入锅中,加入水、姜片、葱、盐,煮20分钟左右;

煮好后捞出,通冷水;

然后切成块,装盘,与蒜末、葱花、醋混合制成汁;

比较后,吃的时候蘸汁的味道会更好;

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