关注:14 发布时间:2021-09-21 15:50:04
导语本文整理了大米炸锅巴的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
锅巴炒饭,在饭里加入调料,用擀面杖揉搓均匀,切成大小合适的方块,放入油锅中炸至两面金黄,撒上少许五香粉。
有时候我们煮的饭太多,家里就会有一堆剩饭。这时候我们就把它做成好吃的米饭锅巴。下面分享一些具体做法。
将未煮熟的米饭煮熟,加入少许食用油,搅拌,然后在微波炉中加热一分钟。
后,加入淀粉20g、五香粉适量、盐和胡椒2g、芝麻适量,搅拌均匀;
然后把搅拌好的饭团放在保鲜膜上,用擀面杖卷成薄片;
后,用刀通过保鲜膜切成小块;
锅里的油加热后,将切好的小块放入锅中,煎至金黄色。
比较后,沥干油,放入碗中。撒些盐和胡椒。味道会更好。
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